孕婦吃南瓜的6大好處你知道嗎？怎麼吃？

孕媽媽應該都知道南瓜輔食很適合寶寶，軟糯香甜，小朋友愛的不得了。寶寶能吃，孕婦不能吃？不少孕婦對南瓜都是拒絕的。特別是有胃熱症狀的孕婦，多吃南瓜容易有胃滿腹脹的感覺。其實只要注意量就好了，南瓜的營養成分和好處還是蠻多的，又容易做出美味，不吃多可惜。

郭小姐這就跟孕媽媽聊聊吃南瓜的好處，以及可以怎麼吃。有什麼問題都可以在評論區留言互動哦！

◆有什麼好處？◆

1、補充營養/增強抵抗力

南瓜可以為孕婦補充足夠的營養成分和微量元素，無論對自己還是胎兒的發育都是有好處的。其中胡蘿蔔素、維生素V等抗氧化效果好，可以幫助孕婦增強抵抗力。

2、美容養顏

孕期皮膚粗糙、暗黃等問題會時常發生，南瓜中的多種氨基酸、維生素和礦物質等成分可以幫助改善皮膚狀況，延緩衰老。

3、緩解便秘

南瓜可以緩解便秘這個好處是眾所周知的了，其中的果膠成分也可以對胃腸道粘膜起到保護作用。

4、防治糖尿病

南瓜中的多糖是一種降糖活性成分，有降低血糖值的作用。

5、抗衰老

豐富的維生素E和b-胡蘿蔔素有很強的抗氧化作用，抗衰老。

6、解毒

果膠有極好的吸附性能，對體內細菌和重金屬都有一定的黏結和消除作用。

◆怎麼吃？◆

◎燕麥南瓜粥

→備料：燕麥、大米、南瓜、鹽等。

→做法：

1、洗淨燕麥，加水浸泡兩個小時後入鍋，大火煮沸後調至小夥煮半小時；

2、洗淨大米，加入鍋中，大火煮沸後調至小火煮10分鐘；

3、關火後燜至第二天早上，或者直接把大米煮爛；

4、選擇前者的，需要再用大火把燕麥粥煮開；

5、將切成丁的南瓜加入，中小火煮10分鐘，最後加適量鹽調味即可。

◎南瓜綠豆湯

→備料：綠豆、南瓜等。

→做法：

1、洗淨綠豆，加水浸泡半小時；

2、鍋中加入適量水，導入瀝幹的綠豆；

3、綠豆煮到開花的樣子加入切成塊南瓜，當然是無皮無瓤的；

4、中火煮到南瓜變軟即可，這個時候南瓜是會浮上來的。

◎蒜蓉豆豉南瓜

→備料：南瓜、豆豉、蒜頭、生薑等。

→做法：

1、熱鍋加油，爆香蒜蓉豆豉；

2、加入切好的南瓜，爆炒一分半左右；

3、鍋中加水沒過南瓜，大火煮開後調至中火煮15分鐘左右；

4、水分快幹的時候，加適量鹽、糖，裝碟後撒上蔥花即可。

想到軟糯香甜的南瓜，就......