隨時隨地燙火鍋，因為你有自煮火鍋

海底撈自煮火鍋—舌戲自煮系列之四川麻辣火鍋，通通都有。不插電，不開火，只需要一瓶冷水，就可以煮出地道的老四川麻辣火鍋!

火鍋就是可以這樣吃!不管在戶外露營還是在深山密林，在青藏高原還是在公路海灘。無論你是辦公白領或是熬夜宅女，出差苦男或是客居異鄉。任何想吃火鍋卻又吃不到的時刻，你需要的神器來啦!可以隨身攜帶的現煮火鍋，隨時隨地燙火鍋!一切都可以實現，一切都變成現實。

海底撈自煮小火鍋，擁有牛油本身獨特的香味，色澤自然呈鮮橙紅色，油亮清澈，用它熬制的火鍋鍋底，色澤上好的牛油配上素有"川菜之魂"美譽的成都郫縣豆瓣、子彈頭辣椒、七星椒、大紅袍花椒、四川醪糟等，真材實料，秘法經久炒制。如此好的用料，也只有海底撈才敢用。使用黃牛板油，無形中讓無處不辣自煮火鍋的成本大大增加。

但是，說是自煮火鍋，其實更多的人是對自煮火鍋的自煮原理好奇，小編就在此多說一二。

自煮火鍋什麼原理?

自煮火鍋，顧名思義就是不插電不開火，加冷水即可自煮的即食火鍋，俗稱懶人火鍋。自煮火鍋的熱源技術來源有發明專利的發熱包。這個多用途發熱包，主要就是利用碳酸鈉、焙燒矽藻土、鐵粉、鋁 粉、焦炭粉、活性炭、鹽，生石灰組成一袋，加入冷水，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，用來蒸煮食物。

海底撈自煮火鍋，根據菜品對自煮火鍋的熱源能量進行了分析最後設計發熱包，高溫蒸煮時間何持在15-20分鐘，食物熱熟之後降至100℃，60分鐘後降至60℃，可持續提供熱量至120分鐘左右。整套產品，發熱過程無任何污染，沒有任何安全隱患。其實軍用食品已大量利用此行技術，在國外發熱包的應用也是非常廣泛。

發熱包對身體有沒有壞處？

發熱包不直接與食物接觸，而且此專利技術已在軍用領域實施很多年。很多需要執行野外任務的部隊都配有發熱包食物。國家給部隊的補給都要優於地方，很多軍用品在民用市場都受到大熱追捧。因此也可證明發熱包是對身體沒有害處的。

是不是看到圖片讓你味口大開的趕腳？

呵呵，一切都可以實現。你沒看錯，我們賣的是火鍋！不是料也不是鍋，是火鍋全套！炊具？餐具？火鍋料？菜？等等？無處不辣自煮火鍋通通都有。不插電不開火，只需要一瓶冷水，就可以煮出地道的山城重慶老火鍋。

就這麼簡單！出行，旅遊，該裝逼的裝逼，該私奔的私奔，不必考慮私奔會餓肚子。