三伏天養生“七個最佳” ，你知道嗎？

1、 最佳蔬菜——苦味菜

天熱，人體代謝旺盛，易產生“熱毒”，表現為發熱、心煩、口渴、尿赤、大便幹結等，可以多吃些有清熱解毒作用的苦味蔬菜來緩解。

2、最佳湯肴——番茄湯

番茄含有豐富的維生素C，富含的番茄紅素還有延緩細胞衰老和防癌抗癌的功效，喝一碗番茄湯，既生津止渴，又開胃消食。

3、最佳肉食——鴨肉

鴨肉高蛋白低脂肪，富含維生素E及微量元素。專家建議，煮鴨肉粥、清燉鴨肉等，都能起到很好的滋補效果。

4、 最佳調味品——食醋

高溫天氣下，想要調節胃口、刺激食欲，用醋調味是最簡單的方法之一。而且醋性溫，涼拌黃瓜等偏寒性的蔬菜時，可以防止寒涼過度。

5、最佳飲料——熱茶

對抗暑熱，不妨泡杯熱茶，既對身體有保健功效，又能促進汗腺分泌，幫助身體散發熱量、降低體溫。

6最佳營養素——維生素E

天熱，人們會遇到三大危險，即日照傷害、臭氧的強氧化傷害與高溫傷害，而維生素E可以將這三大危險降到最低程度。

7、最佳運動——游泳

游泳不但能強身健體、雕塑身材，還能消暑納涼。與陸上運動相比，游泳還能避免過度出汗。