心血來潮做麵包?這些烘焙設必不可少!
隨著人們生活水準的提高,越來越多人喜歡在家裡倒騰美食,自己動手製作出來的美食,不僅味道獨特,還更加安全放心。在眾多美食中,令人羡慕的莫過於各種烘焙。每當看到朋友曬出自製烘焙食品的時候,尤其是那些平日連飯都不會做的人,竟然也能變身烘焙達人,果真為之佩服。
朋友們大可不用佩服,其實,烘焙很簡單的,無疑就是“樂趣+創造=美味”罷了。只要你的廚房擁有高逼格的烘焙設備,就可以隨時隨地根據自己的喜好進行DIY,除了烘焙以外,還可以製作披薩、做麵包、烤肉食,輕輕鬆松就能打造出一頓豐盛的香烤盛宴。現在小編就為大家推薦幾款好用的烘焙設備。
推薦一:食品溫度計
說好要推薦烘焙設備,怎麼會變成食品溫度計,親們估計有點驚訝吧?其實,這款食品溫度計也是烘焙的好幫手,它適用於製冷、制熱、食品加工以及家庭廚房、學校、工業實驗室等場合的測溫,具備烤箱、食品、液體、一體溫度計、溫度報警、時間計時報警、一隻溫度計等功能,讓你的烘焙溫度變得更加精准,就不用擔心食品烤焦的問題。這款溫度計附帶1.1米長的傳感線,看起來精緻美觀,讓你測量食品、液體、膏體、油溫、奶溫、茶、湯藥、酒的溫度更加便捷。
推薦二:多功能烤箱
這是一款低調而不奢華的多功能烤箱,戚風蛋糕、烤牛排、西式麵包、北京烤鴨、曲奇餅乾等舌尖上的美味,因為有了它,製作起來更加得心應手。這款電烤箱擁有四根不銹鋼發藍技術熱管,可以讓食物受熱更加均勻,壽命是石英管的10倍;30升家用黃金容量的立方體內膽,一次可以滿足3-8個吃貨的需求。
推薦三:麵包機
愛烘焙的妹紙,生活怎麼能少了家用麵包機呢?這款麵包機集蒸饅頭、烤麵包、和麵於一體,可以讓你蒸出香氣四溢、嚼勁十足的烘焙味道。一件自動化,解放你的雙手,就可以作出健康美味的好麵包;專利結構二合一雙桶設計,堅固、聚能、大蒸汽,整個麵包機加熱均勻,不會沾到塗層,清洗起來更加方便快捷。
推薦四:打蛋器
在烘焙路上,沒有打蛋器,雙手肯定吃不消。丹尼兔家用打蛋器一機多用,可以滿足全家營養需要,尤其是出色的打蛋攪拌最在行。12線設計,增大了打蛋棒與食材的接觸面積,模仿了行星的軌跡,全方面打發蛋清,讓蛋清發酵得更快一些,蛋液更加綿密,製作出來的蛋糕更加軟糯香甜。
推薦五:廚房電子稱
研究過烘焙的妹紙,肯定知道烘焙講究的就是精准的資料,有時候原料稍差分毫,都可能做得一敗塗地。而廚房家用電子城正專注精准做您的健康守護者,其精准源自德國稱量技術,包含清零、去皮、高精准感測器、超長待機、單位一鍵輕鬆轉換、防水設計、防滑設計等功能。擁有這樣的電子城,會讓你烘焙路上更加的省心。