速食麵這樣吃，竟然可以減肥！

速食麵是減肥的大敵，但半夜失眠鍾情的宵夜卻是，速食麵！

所以，如果正在減肥的你實在嘴饞，收下小編這篇的建議。

速食麵一般分為面餅和調料包，這兩者的成分表和熱量往往都會分開標注在速食麵包裝袋上，不同種類的速食麵，面餅的熱量通常都類似，而調料包的熱量則會因為麵條口味的變化而變化。

以上圖為例，說明這份速食麵的熱量大概是507大卡，其中面餅熱量是1698千焦，約406大卡，調料包的熱量是423千焦，約101大卡。相較於它所能提供的營養，這樣的熱量值可以說偏高了。

值得注意的是，速食麵不僅熱量偏高，調味包也含有大量食鹽和油脂，經常食用會導致過多鹽分的攝入。

速食麵如何健康吃？

首先要會選擇脂肪含量低的，速食麵想吃得香又健康一點，建議選擇非油炸速食麵。選擇口味清淡的，建議選擇海鮮味、番茄牛肉味等相對清淡的。

其次要會煮

選擇水煮。因為麵條經過水煮更容易吸收水分，有利於腸胃消化。倒掉第一次泡面的水。在煮泡面前，先用煮開的熱水沖泡面餅，隨後將面撈出，將泡過面的水倒掉。

減少鹽分攝入。除了脫水蔬菜外，高鹽高油的調味包放一半。營養更均衡。搭配維生素含量豐富的蔬果和富含優質蛋白質的乳製品、大豆等。

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