震驚!重慶這11家酸辣粉每天賣出1千碗
在重慶,有又愛吃酸,又愛吃辣,又愛吃麻,又愛吃油的一群怪米日眼的重慶人!是什麼讓他們的口味如此獨特?跟著小編,帶你走進這每天排隊瘋搶的11家酸辣粉店!
● 張老漢手工酸辣粉 ●
張老漢的店上過央視媒體,老漢每天在門口一邊吆喝一邊表演手工製作現場,場面十分詼諧,不得不吸引眾人圍觀進店!
在磁器口有多家酸辣粉店,此店位於磁器口二店的一個拐角處,店裡店外擠滿了人!特別是紫薯酸辣粉好看又好吃,重慶前十強名副其實!
地址: 磁器口正街127號(近黃桷坪一巷)
● 三峽廣場酸辣粉 ●
老字型大小酸辣粉店,原來是叫假妹仔酸辣粉,上過重慶衛視,此街酸辣粉眾多,可吃貨們唯獨寵倖這一家!
每次去都是排著長隊,門面雖小,環境堪憂,但作為資深吃貨看中物美價廉,哪吃的人多往哪走哪的東西好吃就夠了!
地址: 三峽廣場文化館後側
● 雷家老農民酸辣粉(沙坪壩店) ●
到重慶必吃的蒼蠅館子,酸辣粉和小面是代表,而雷家老農民的酸辣粉是重慶招牌,實則一個小店,可每天排隊的上1000人!
因人氣旺上過湖南衛視《天天向上》的節目後,此店附近人手一碗!裡除有芹菜粒、花生、榨菜外,還特別放了香脆的醃蘿蔔絲提升口感,深深的勾住了吃貨的胃!
地址:沙坪壩南街南開中學正對面
● 趙大妹酸辣粉 ●
此店不得不說已經是老古董了,團長記得從高中開始就一直在這吃著長大的!現如今也在都和廣場下面開了家分店,不過還是覺得坐在這板凳上吃著有感覺!
不得不說,良心商家,這麼多年來價格和分量的變化都不大。人太多時一根小板凳上放兩碗酸辣粉,因此很多人都坐車來這裡吃一碗再帶一碗走!
地址: 李家沱正街160號新世紀旁(近體育場)
● 好又來酸辣粉(較場口夜市店) ●
好友來在附近有多家,但重慶人還是最愛這家,因為真的又酸又辣又麻!吃得過癮!
店裡小妹的熱情招呼感到十分貼心,加上酸辣粉的口感吃完後讓人回味無窮,真是好吃得再來一碗!
地址: 民生路青島大廈旁
● 傅光頭酸辣粉 ●
在洪崖洞除了看到流動著人山人海,還能看到一群靜止不動的人,那就是正堵在這家店門口的吃貨們!
不僅老闆是個有特點的光頭,連酸辣粉也是光頭的!豆花酸辣粉十分受吃貨青睞~
地址:洪崖洞4樓411C(近任氏五福湯圓)
● 絕味手工粉 ●
這家酸辣粉店雖然門面普普通通,門口有專門和麵機器,手工製作過程一清二楚,老闆速度很快!大家多數都是早上上班和下班回家前打包帶走吃的多!
一碗酸辣粉,內含10餘種佐料,看似普通酸辣粉,每日竟賣出近1000碗,那就跟著團長去告一哈才知其中滋味!
地址:渝碚路街道天陳路11號東
● 譚婆婆酸辣粉 ●
位於金刀峽偏岩古鎮的一家人氣超高的店。店裡一美女老闆娘忙得團長都想上去幫幫忙咯~
此店因在古鎮裡,裝修環境十分清新,店裡還有許多文人雅士留下的字跡,所謂秀色可餐,胃口好到要連吃兩碗並還想外帶一碗的衝動!
地址:北碚區偏岩街29
● 稀飯廠巷巷酸辣粉 ●
這家酸辣粉也是屬於三朝元老級的店,此店酸辣粉在萬州屬於明星級別的,店家老闆還是想保留原來的記憶,讓吃貨們記住還是原來的味道!
每次去排隊號都是至少30人以後了,誰叫人家的酸辣粉真的好吃到排隊而早上上班遲到也願意呢!
地址:萬州區太白路(新世紀對面)
● 100年羅氏手工酸辣粉 ●
位於磁器口古鎮這家100年老店,真正好吃的店就是這種蒼蠅館子的存在!店內播放著重慶衛視採訪的視頻,店外就是羅大爺手工製作現場!
這家酸辣粉除了筋道爽滑,麻辣鮮香外,還因為羅大爺的獨家配方的麻辣油讓粉吃起來更加口水直流!
地址:磁器口105號(磁器口一畝三分地旁)
● 小師傅酸辣粉 ●
小師傅酸辣粉辣麼多,團長跑了幾家也跟大眾吃貨一樣最鐘意這一家!味道簡直巴適到板!
小師傅的酸辣粉全是由一小師傅親自現場手工製作,其麵筋彈性十足!細如絲,裡面的辣椒都是泡椒,吃完嘴真的都要厚一圈~
地址:重慶九龍坡區楊家坪步行街(近新華書店)