花生是個寶,孕期常吃好處多多
花生素有“長壽果”之稱,也是妊娠“五寶”之一,懷孕期間女性適當吃花生,有助於胎兒腦部發育,對日後孩子的智力發育大有幫助。妊娠期吃花生還有增強記憶力、預防再生障礙性貧血等多種好外,准媽咪們懷孕之後不要忽略掉吃花生的好處噢!
1.妊娠吃花生有益智作用
花生當中富含豐富的營養成分,其所含有的E族維生素和微量元素鋅可起到增強大腦記憶能力、延緩大腦衰老、抗老化等作用;花生當中的C族維生素有助於預防高血壓、用腦動脈硬化、妊娠高血脂等問題。
女性在妊娠期內適當吃花生,有助於自身記憶力和智力,也有助於生產之後反應能力、記憶能力的快速恢復。民間有生產後“傻三年”的說法,片面地描述女性在生產和懷孕這程當中,受體內激素影響而出現的記憶力減退等問題,而懷孕期內適當吃花生則不用擔心生完孩子之後“傻三年”。
2.妊娠吃花生的多種好處
花生有催乳的作用,女性在妊娠期內適當吃花生有助於預防日後產後缺乳,很多產婦在生產之後都有用花生豬腳催乳的經歷;花生有很好的防治再生障礙性貧血功能,女性在懷孕期內或可出現氣血不足而導致障礙性貧血;高齡妊娠最害怕的就是妊娠高血壓綜合症,而用新鮮的花生葉煎水代替茶水喝,能起到防治妊娠高血壓綜合征。
3.幾種常見的花生食用法
說到花生的食用法,相信大多數媽咪們都掌握了多種,生吃、熟吃、燉、炒、煮、炸,製作方法不一樣,食用味道也就不一樣。花生煲豬肺湯,可起到清熱、去火、潤肺作用,准媽咪們不妨每月吃一兩次。生花生用開水泡水喝,放入一兩顆紅棗,有補血生血的作用,是一種比較方便的妊娠期吃法。當然水煮花生、清蒸花生、花生熬湯也都是不錯的吃法。
4.孕期吃花生的注意事項
不能一次性吃太多花生或是整個妊娠期都吃花生,妊娠期內吃太多的花生或可引起日後孩子患上花生過敏症,或是不喜歡吃花生,討厭吃花生。懷孕之後的准媽咪不宜吃炸、炒類,火氣大,容易上火導致便秘、口腔、腸道問題。最好是以煲湯、燉、煮等方式為宜。如果是在花生收穫的季節,更不能多吃生花生,生花生是涼性,可導致腹痛、腹瀉,不利於胎兒健康。可做成花生豆漿,煮熟之後再飲。