不能帶你去北上廣,先嘗嘗那的美食!
每個地方都有各地的特色美食,有些城市的特色美食,是你必吃的。雖然有些城市還沒來的急去,但是地方美食已早已聽聞了,特別是北上廣這幾個城市,都是出了名的名吃,小饃已經迫不及待了,一起來嘗嘗吧!
——北京特色美食——
『全聚德烤鴨』
北京烤鴨因為色澤鮮亮,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名,烤鴨唯有北京全聚德的最正宗。
『驢打滾』
驢打滾也是傳統的北京特色小吃,遠近聞名。是北京小吃中的古老品種之一,它的外層粘滿豆麵,呈金黃色,豆香餡兒甜,入口軟綿,別有一番風味。
『艾窩窩』
北京艾窩窩也是北京必吃的一道美食,用糯米洗淨浸泡,爾後入籠屜蒸熟,晾涼後揉勻,摁成圓皮,艾窩窩就做成了,樓主到街頭的小吃店裡就可以品嘗到。
——上海特色美食——
『南翔小籠包』
說道小籠包唯有上海的南翔小籠包最具特色,薄薄的包子皮,裡面的肉餡特厚,咬一口,滿口鮮香,肉多不膩,表皮有嚼勁。
『奶香五香豆』
上海五香豆又稱奶油五香豆,是上海市非常著名的漢族傳統小吃。加入了各種材料製成,使蠶豆口感軟中帶硬,鹹中帶甜,未嘗味已聞到一股清淡的奶油香。
——廣東特色美食——
『糯米雞』
糯米雞是廣州特色美食之一, 糯米裡面放入雞肉、叉燒肉、排骨、冬菇等餡料,然後用荷葉包實放到蒸具蒸熟。糯米雞入口充滿著荷葉的清香,咀嚼時黏牙並帶著雞肉的鮮香。
『幹燒燒麥』
蒸燒麥是廣州人喜歡的茶樓傳統早點之一。它用薄面包裹半露的肉餡料蒸熟,色鮮味美,爽口不膩。值得你一嘗。