三大步驟解決高中生怎樣增加營養

高中生處於一個特殊的階段，不僅腦力需求量大而且需要的營養有比較豐富，那麼高中生怎樣增加營養呢？相信高中生怎樣增加營養是父母們迫切知道的問題，但是父母又往往對高中生怎樣增加營養毫無所知而只能盲目下手。下面就由天天營養的小編為你介紹高中生怎樣增加營養，希望小編介紹的高中生怎樣增加營養對你有所幫助。
高中生怎樣增加營養呢？三大步驟讓你輕鬆解決高中生怎樣增加營養的煩惱。
一、高中生怎樣增加營養呢？糧食攝入要充足
高中生怎樣增加營養呢？大家要知道腦力勞動不同於體力勞動，腦力勞動的唯一能量來源是血糖——葡萄糖。糧食含有豐富澱粉而澱粉經過消化變成單糖———葡萄糖，葡萄糖被小腸吸收後通過血液迴圈源源不斷提供給大腦做功——動腦筋。考生糧食攝入充足、葡萄糖供給充分後大腦能源就保證，學生就會精力充沛、思維活躍、記憶好、考試成績也就好。
但是現在有個非常不好的飲食習慣就是吃飯先吃菜（雞鴨魚肉……），待菜吃飽後飯（糧食）也就不吃了，並且美其名曰：能量夠了。殊不知能量是夠了但是食結構極不合理。少吃、不吃糧食不僅葡萄糖吸收少了，還會影響考生的考試成績。國外國內文獻報告：早餐不吃糧食的考生，三分之一的學生學業成績不佳甚至不及格，所以學生家長要懂得這一科學道理，認真做到高考學生每人每天400-500克糧食攝入、男生最好有500-600克糧食。同時這兒也是高中生怎樣增加營養的奧妙所在。
二、高中生怎樣增加營養呢？維生素不能少
維生素是保持腦細胞活力不可缺少的物質，某種意義上講糧食是大腦的能源則維生素是大腦的清醒劑。
腦細胞做功消耗的是葡萄糖，而葡萄糖氧化產生能量、二氧化碳和水以及酮酸、乳酸。能量供腦細胞做功，二氧化碳通過呼吸排出體外後水隨汗液、尿液排出，餘下酮酸、乳酸是人體疲勞素，如果不及時排出體外而堆積在大腦中刺激腦細胞，就會產生煩躁、易怒、出錯、記憶困難等腦力疲勞症狀，影響大腦神經活動、影響考生溫課、嚴重的還會影響考生臨場發揮。
清除酮酸、乳酸需要人體內脫羧輔酶。脫羧輔酶的重要組成成分是維生素B1，維生素B1存在於糧食穀物表面，而糧食加工過白、過精，會在加工過程中導致維生素B1大量丟失。現代都市人生活富了、吃東西過分強調口感以致造成維生素B1攝入不足，尤其是溫課迎考的腦力勞動者產生酮酸、乳酸就多，所需維生素B1較常人多得多應引起重視。所以高中生怎樣增加營養呢？應想方設法鼓勵考生多吃些小米、玉米、蕎麥以及蔬菜、水果，必要時額外補充B族維生素，以滿足考生對維生素的需要、保持頭腦清醒、思路敏捷。
三、高中生怎樣增加營養呢？蛋白質不能少但也不能多
蛋白質是腦細胞的重要組成成分，占腦幹重的35％左右並主持著大腦興奮和抑制過程，腦中氨基酸的平衡關係到腦和神經功能。學生學習、記憶、語言、思考等智力活動都涉及蛋白質的合成。中學生腦神經元雖然不再會分裂、再生但是中學生大腦中核酸、蛋白質代謝仍然非常旺盛，所以從有益於健體益腦來講，蛋白質是無論如何不可缺失的，況且中學生還處於青春發育期：人體對蛋白質需要量較成人多25克左右、考生每人每天蛋白質攝入量掌握在90-115克之間，即使每天1-2瓶牛奶、一個蛋、50克豆及豆製品、50-100克海魚、50-100克瘦肉以及400-600克糧食也只能獲得蛋白質78-117克左右，不能滿足考生對蛋白質的需要，所以做家長的除精心配製的一日三餐外還應額外補充一些含有豐富肌肽、鵝肌肽的優質蛋白質製品。
醫學證明：肌肽、鵝肌肽不僅能提高人體新陳代謝率、達到抗疲勞效果，而且還能有效降低血液中緊張素、舒緩壓力、減輕焦慮症狀、提高5-羥吲哚乙酸、改善睡眠、恢復腦力疲勞、提高心算和短時記憶的正確率、提高考生考試成績，但是蛋白質並不是越多越好。因為人的胃只有一個而蛋白質攝入過多勢必影響碳水化合物的攝入、造成營養不平衡後產生不必要的副作用。
因此說明腦細胞的35％是由蛋白質構成的，備考期間應補充優質蛋白質以保證機體的需要。建議每日吃肉100克、魚蝦50克以上、豆製品100克、奶及乳製品200毫升以上。
小編總結：
高中生怎樣增加營養呢？除了糧食、維生素和蛋白質外脂肪、礦物元素以及水等營養素的重要性，而是希望考生的家長在重視糧食、維生素和蛋白質的攝入同時注意全面均衡適量營養。同時要多喝水促進體內代謝物排泄；要加強運動提升氣血循環。