廣州大胃王必掃美食街,從街頭吃到巷尾!
來廣州幹什麼?當然是吃啊!
為了吃跑來跑去也不怕,
能從街頭吃到街尾那才叫幸福
廣州這幾條美食街,吃貨們快去掃街吧!
【 西華路 】
西華路不是很寬,卻實實在在是廣州的老街。街兩邊有各種美味的食肆,飄蕩著食物的香氣!
【 騰元生煎 】
推薦:招牌生煎包、騰元生煎包、紅豆沙
正宗生煎包店,小小的一個店面,經常排著隊。店裡大約只有四個座位,多半打包走偶爾有站著吃的。剛剛出鍋的生煎包滾燙,放涼了又不好吃,所以吃起來也是一個技術活。湯汁很多,要慢慢的吸出來,外皮上軟下酥,有芝麻,油香不膩。
【 合興小食店 】
推薦:瀨粉、豬腸粉、牛腩豬腸粉
店位於西華路的第一津街比較靠裡面的鋪,最出名的莫過於瀨粉,特別是早餐時段,門庭若市的肯定就是這家店。一直堅持純手工製造,所以味道不賴;沒怎麼裝修,所以環境一般,但一直保持售價幾元的親民價格,保持出品的水準,實屬不易。
【 牛佬牛雜湯 】
推薦:牛雜湯、牛三星、蘿蔔牛雜
在點評網也找不到的神級小店,但是遠近聞名!清甜的湯底配上原汁原味的牛雜,簡單的撒上胡椒和蔥花,鮮香爽口!牛肚、牛板筋、牛腩,肉軟而不爛,混合著酸爽蘿蔔的甜香,吃多也不會膩。
【 富記魚蛋粉 】
推薦:魚蛋粉、炸魚皮、雜錦魚蛋面
這家的魚蛋粉不僅價格便宜,而且分量也很足,是真正的物美價廉。點一碗雜錦魚蛋粉,牛丸、魚丸、魚豆腐、炸魚皮這些配菜,料很足,吃起來不單調!
其他推薦:荔林食店、三和美食、順銀腸粉店、興興旺面家、林師傅食雜店、芝麻糊世家、食盈碗仔翅
【 惠福路 】
緊靠著北京路步行街,惠福路美食街的人氣不是一般的旺!不過雖然遊客眾多,這裡的美食店依舊保持著水準。
【 肥媽大碗粉牛骨湯 】
推薦:懷舊牛骨湯、大碗粉、豬腳薑醋、生炒糯米飯
店鋪由惠福路中的一個巷子拐進去,就在大佛寺正門前面,簡單有歷史裝修,不是特意的懷舊風情,而是真的是經歷過那個時代來的。店裡粘貼著報上的新聞,電視裡迴圈播放著來這裡採訪的美食報導。主打鮮甜香濃的牛骨湯,料足湯濃,好吃不貴。
【 蘇記牛雜 】
推薦:蘿蔔牛雜、牛雜、 豬腸、 蘿蔔牛雜麵筋
老廣對當地的小吃都有一種難以割捨的情懷,尤其是牛雜。原來只是城隍廟口的阿伯車仔牛雜檔,小時候路過偶爾會吃,那時候覺得真是好吃。現在搬到惠福路,變成了遊客們必須簽到的地方。每次路過,都有很多人排隊在買,聞著味道也忍不住想吃。
【 嘉樂蛋撻王 】
推薦:現烤原味蛋撻、甜蜜紅豆蛋撻
作為廣東早茶界的四大天王之一,蛋撻在無數老廣心裡佔據著不可或缺的重要地位。這家老字型大小糕點店,蛋撻的味道這麼多年依然保持水準,新鮮出爐的蛋撻,遠遠聞著香味就忍不住想要過去排隊。重點是物價上漲,蛋撻的價錢也沒有上漲太多,實在難得。
【 巧美面家 】
推薦:五寶雲吞面、鮮蝦雲吞面、蟹子雲吞面、赤貝柱雲吞面
老廣愛吃面,尤其是雲吞面,老廣對雲吞面的愛真的是難以言喻。巧美每個雲吞風味獨特,用料新鮮,代表了廣州地區優質雲吞的上等水準。最喜歡還是鮮蝦雲吞,個大,皮薄,內餡兒蝦肉隱約可見,一口咬下去,蝦肉非常新鮮,咬起來嚼勁十足,非常有滿足感。面很筋道,咬起來還是脆脆的,非常帶勁。
其他推薦:OLD記茶餐、永盈茶餐廳、富臨食府、銀記腸粉
這次就介紹這麼多!下一期再來!