重慶這些地方，一個人比兩個人去更過癮！

冷不冷？冷！走！去吃火鍋！

好！我不吃腦花，不吃肥腸，不吃香菜，不吃蔥......

火鍋雖然熱鬧，卻避免不了遷就他人。一個人也能吃的熱熱鬧鬧，紅紅火火的，非冒菜莫屬。素菜、葷菜一鍋端，全是自己喜歡的，想吃什麼就吃什麼！

每味每客

連鎖店，每個商區都會有。每家店的味道都差不多，除了麻辣和一般的不辣，還有番茄和酸菜，還有米線和牛排，甜品，飲料。麻辣味的很下飯，是比較溫和的麻辣味。人均不貴，特別是團購，是上班工作餐的不錯選擇。

地址：各商圈門店

人均：25左右

佈麻佈辣精品冒菜

也是連鎖店，開的最多的就是每家和佈家，風格相似，都是速食形式，乾淨方便，快捷簡單。味道上大體差不多，價格也保持一致。菜品很豐富，蔬菜都比較新鮮，上菜也比較速度，他們家也有飲料，有橙汁和酸梅汁，都是自助，米飯也是自助。

地址：各門店

人均：27左右

三顧冒菜

八一廣場樓上，有一排靠窗的位置可以看見樓下步行街，視野很好。進門的位置就是自選菜品的位置，種類很齊全，素菜煮進去是很入味的，牛肉醃得很入味而且很嫩，一定要有小米辣才更香。

地址：解放碑八一路238號81PLAZAL6層(八一廣場6樓)

人均：29

麥匯食尚冒菜

就餐環境一般，比較小，不過可以選擇坐店鋪的外面，服務態度很好，菜品比較少，飲料喝米飯自助，有團購，算下來還是很實惠。

地址：江北九街純KKTV正對面

人均：22

鳳姐冒菜館

不曉得和鳳姐有什麼關係，不過名字應該也只是個噱頭，他們家的菜都還是很新鮮，葷菜特別有質感，套餐分量足，葷菜還可以自己選。牛肉入味，嫩滑爽口，肉質感也不錯，肥腸是先鹵過的，不是很耙，有點脆，吃起來有嚼頭。

地址：黃泥磅紅黃路與黃龍路交叉口(黃泥磅萬和藥房裡面)

人均：12

川魂冒菜

有很多特色菜品，也比較新鮮，米飯和飲料都是免費可以無限續杯，老粉絲很進味，筍尖很嫩，不是那種老的，牛肉新鮮，味道特別棒。中辣有小米辣，又辣又香。

地址：江北嘴財信廣場二樓

人均：30

川魂帽牌貨冒菜

現在重慶有22家店，這家店在渝北這邊，堂子很敞亮，乾淨整潔，口味介於麻辣和醬香之間，滿滿一層芝麻就很有食欲，吃起很過癮也不會辣的讓人受不了。每家的風格都是大同小異。

地址：渝北余松路紫都城天街A207號(萬州陳師傅牛肉麵隔壁)

人均：26

媽媽鄉冒菜

裝修乾淨整潔，自選菜品，葷素分開，菜品種類不算多，觀音橋大融城上面也有一家，菜品要豐富得多。他們家的米飯品質很好，等餐的號牌有意思，是個特別大的麻將。

地址：渝北松石大道SM購物廣場4樓(沃爾瑪、百安居旁)

人均：20

夫妻冒菜

街邊小館，環境尚可，有點小擠，飯點去的話可能和人拼桌。因為店面小，客流量大，沒有採取菜品自選和稱重的模式，是分素和葷素搭配的，還分大中小份。味道麻辣爽口。

地址：沙坪壩沙正街187號(近重慶大學)

人均：13

炒嘴冒菜

店家裝修得挺小資的，老闆都是年輕人，大廳還迴圈放歌，把平民的麻辣燙吃出了麗江私房菜的感覺。蔬菜很新鮮，還有各種套餐，在店裡吃還會準備一個小火爐，這樣菜也不會涼，暖呼呼的。有自助米飯，粥，海帶湯可以選擇。

地址：龍頭寺樹蘭路142號(獅子坪輕軌站1號出口電梯旁)

人均：29

蜀一蜀二原汁冒菜

這家就是個小店，感覺是家庭經營，環境不算很好但是乾淨整潔，店面的環境樓層是兩層，老闆每個桌子都收拾的乾乾淨淨，菜都很新鮮，牛肉很是鮮嫩，老闆超良心的撒了很多芝麻和油酥青豆，和著才一起吃超級香。

地址：渝北祈年悅城新南支路2號附2號(華融廣場旁)

人均：20

123冒菜

位置很好找，電信營業廳馬路對面的坡坡上。很多附近的上班族和學生都在這裡吃，菜品較多，價格便宜。葷菜2元，素菜1元。可以根據口味選擇清湯（可單獨加蘸碟），微辣，中辣和麻辣，最低消費10塊。

地址：大坪長江二路91號附5號(大坪派出所旁)

人均：12

來源：吃遍重慶