屬於魅力星城的八大特產

湖南省地處中國中部、長江中游，因大部分區域處於洞庭湖以南而得名湖南，因為湖南地區的娛樂影業非常發達， 因此又被稱為星城！

這裡因為毛主席喜歡的臭豆腐而聞名中國，不管去什麼經典旅遊，總能聽到一句臺詞，吃正宗的湖南臭豆腐啦！其實湖南的特產不僅於此，這裡有物產豐富的洞庭湖，因此又被稱為魚米之鄉，今天味蕾君就和大家匯總一下湖南的特產，看看你知道多少！

NO1、黑色經典臭豆腐

在湖南的大街小巷肯定會聽到各種牌子的臭豆腐，但是最經典的當然是這款黑色經典

黑色經典的臭豆腐在湖南是被多家媒體報導的，並且不管是從色澤還是口感都是富有特色的，外層脆鄉，一口咬下去有爆汁的感覺

NO2、湘潭白蓮

湘蓮又稱為糯蓮，口感可謂獨步天下。頭茬蓮子，精於挑選顆粒飽滿，潔白粉嫩，深受大家的歡迎

這款蓮子摸上去會有一層淡淡的蓮粉，僅僅的細問會感受到蓮花的香氣，煮熟之後感受它的粉糯可口

NO3、東江魚

東江是湘江源頭之一，是天然礦泉水，豐富的藻類、浮游植物為魚兒提供純天然的食物，富含多種氨基酸和蛋白質， 因此這裡的小魚非常有名

香辣的小魚仔呈現金黃色的古銅肌，辣醬鮮紅油亮，讓人垂涎欲滴，口感乾爽有嚼勁，讓人回味香濃

NO4、湖南湘西臘肉

湘西是一個以少數名字居住的地方，這裡的鳳凰古城有小香格里拉的稱呼，這裡山水怡人，同樣的這裡的臘肉也是遠近聞名

採用的是純手工揉動入料，確保每一條肉上面都能均勻入味，帶著濃郁的柴火和茶果的味道

NO5、湘西薑糖

在湘西的大街小巷你都能看到各種人在街上手工製作這種薑糖

這款有著百年傳統的手工薑糖，產品清爽可口，散發純正的香甜，在換季的時候又很好的發汗的效果、

NO6、張家界葛根粉

張家界的風景讓人流連忘返，這裡的玻璃橋也是世界第一，讓多少人心動又不敢去嘗試，如果你來一定要去走一圈

這款個葛根粉是無木薯粉添加，沖調之後顏色微黃，不管是吸煙喝酒的男士還是中老年人都是不錯的選擇

NO7、 舜華臨武鴨

湖南省郴州市臨武縣特產，中國地理標誌產品，中國八大名鴨之一，肉質細嫩、皮下脂肪沉積良好、味道鮮美等特點

精選33種香辛食材一起熬煮而成，在搭配獨特的高山朝天椒，肉質幹韌，耐嚼而且完全不費勁，鴨皮Q彈，散發濃郁的醬香

NO8、武岡豬血丸子

豬血丸子又稱血粑豆腐或豬血粑，是湖南邵陽地區的漢族傳統名點，屬於湘菜系。在農村，家家戶戶都會做豬血丸子，用於冬季來食用

這款豬血丸子三番著濃郁的豆香和肉香，口感富有嚼勁，肉質鮮嫩彈牙，用來搭配臘肉炒制是不錯的選擇