人在囧途健康秘笈-讓你春運少遭罪
無論你是早早地從黃牛手裡搶到了火車票,還是打定主意乘坐飛機、長途客車回家,又或者已經買好羽毛球拍準備在自駕途中來場球賽,不知不覺春運已經來了!
聽說今年的春運檢票可以直接「刷臉進站」,你還準備在擁擠的車廂裡,十幾個小時都一動不動、不吃不喝、上車就冬眠嗎?
那可不行!豐盛榜早早採訪了多位專家為大家總結出一份「春運生存指南」,送給即將踏上歸途的你,希望你能少遭罪、完好無缺地回到家!
▼ 春運吃啥好?
1. 坐火車,吃柚子、黃瓜防上火
作為春運期間最受歡迎的返鄉方式,從幾個星期前開始每天就有560萬張火車票售出!許多人一趟火車坐下來,舌頭嘴唇起泡,冒痘、便秘、乾咳都出來了。
黑龍江省醫師協會營養學會副主任委員盧大平建議,坐火車回家的人可以從以下4個方面準備:
主食首選低脂低鹽的麵包、燒餅,想口味豐富的,也可以提前在家做好紫菜飯卷、紅豆包、三明治、雜糧粥等。吃速食麵,調料包只能放一半,不能3餐都吃,並且要搭配雞蛋而不是火腿腸。
熟食可以帶醬牛肉、豆腐乾、白水煮雞蛋等。
果蔬可以選擇一些有助於降火的品種,比如柚子、黃瓜、梨、小番茄等,在家裡提前洗淨控幹水分,用保鮮袋裝好。還可以帶點紅棗幹、葡萄乾來補充礦物質和維生素。
白開水是首選飲料,建議大家帶個保溫杯;常溫優酪乳和牛奶也不錯。
2. 坐飛機,忌產氣食物
高空飛行會加重胸悶腹脹的感覺,要少吃產氣的食物以免腹脹加劇。但也不能空腹坐飛機,否則可能會因血糖低,出現頭暈、噁心、嘔吐等不適。
另外,首都保健營養美食學會常務理事徐靜指出,人在空中消化液分泌量減少,胃腸功能減弱,更容易消化不良,油炸的高脂肪食物最好別吃。
正確的做法是:
登機前1小時,稍微吃一些麵條、米飯、蔬菜、水果或優酪乳等易消化的食物,以六分飽為宜。
過安檢後,可以買一瓶優酪乳帶上飛機,其中含有的益生菌有助於提高消化功能。
忌吃易產氣的食物,如碳酸飲料、啤酒、蘿蔔以及豆類。咖啡也要少喝,否則會引起心跳加快,加重不適。
可自帶一個蘋果或其他水果,補充飛機餐缺少的新鮮蔬果。
3. 坐長途客車,帶點橘子、生薑防暈車
坐長途汽車,最麻煩的事就是暈車。
南京自然醫學會秘書長常熹主任醫師分享了2個防暈車的辦法:在乘車前1個小時,將橘皮對折,兩手擠壓對準鼻孔,橘皮便會噴射出帶有芳香味的油霧,能夠抑制暈車噁心的症狀;也可以出門前切幾片生薑裝好備用,在上車前含1~2片,也有助於防治暈車。
軍事醫學科學院食品與營養系博士芮莉莉指出,除了吃暈車藥外,在飲食上做些調整也有助於減輕暈車症狀:
坐車前少吃油膩食物,儘量選擇口味清淡、易於消化的食物,如麵條、水餃、綠葉蔬菜、雞蛋等,並且不要吃過飽。
坐車途中,可以吃點低脂低鹽的麵包、餅乾、堅果、優酪乳、鹵蛋、香蕉、蘋果等不容易引起暈車的食物。
吃些酸味零食和水果,如山楂片、話梅、檸檬、葡萄、橘子等,有助健胃消食,對防止暈車有一定效果。
4. 自駕車,吃全麥麵包、香蕉提神醒腦
提神醒腦和抗疲勞是長途自駕族們最應該做好的事情,除了要遵循坐汽車的飲食原則外,多吃以下5種食物有助於對抗疲勞:
全麥麵包富含高品質碳水化合物,可為大腦和肌肉提供穩定的能量。購買時應該選擇配料表中全麥粉排在第一位的產品,並且鈉的含量越低越好。
香蕉中的鎂含量很豐富,具有消除疲勞的效果,其中的果糖還可以迅速補充體力。
核桃富含n-3脂肪酸、B族維生素以及錳、鎂、磷、鐵和銅等微量元素,是理想的抗疲勞零食。
雞蛋中富含酪氨酸,它對提高人的警覺性具有重要作用,從而讓人更迅速地做出反應,有助於安全駕駛。
葡萄有豐富的抗氧化成分和水分,開車中途休息的時候吃一些,對緩解神經衰弱、疲勞有很好的功效。
▼ 途中做些什麼?
1. 正常喝水,不要憋尿
春運期間上廁所確實非常不方便,不少人為了不上廁所而不喝水,想尿尿也儘量憋著。但長時間缺水身體會進入「耐旱」模式,會增加便秘、尿路感染、皮膚病、心腦血管等問題的發生的風險,而長時間憋尿還是誘發前列腺炎的重要危險因素。
健康Tips:《中國居民膳食指南》建議普通成年人每天需要攝入1200毫升水。一旦有了尿意,即使車廂內人再擁擠,還是應該去上廁所。如果帶著孩子乘坐火車,可以給孩子準備尿不濕以防不急之需。
2. 動一動,預防經濟艙腿、脊椎勞損
經濟艙、火車席位的空間十分有限,時間長了兩腿十分遭罪,血液迴圈會變慢,容易形成深靜脈血栓。
哪怕買到了臥鋪票,長時間不活動也容易誘發腰椎間盤突出;而乘坐長途客車的人,如果晚上的溫度較低,睡覺不小心,還特別容易誘發頸椎病。
健康Tips:建議每隔1小時左右起來動動脖子、伸伸腿、扭扭腰。如果條件不允許,還可以在座位上做彎腳趾、踮腳尖、勾腳、轉腳腕等小動作,又或者從下往上按摩下肢幫助血液回流。
3. 戴口罩,保護肺防感冒
春運期間,車站、機場內大多人流密集,火車或長途汽車上,不僅僅人群擁擠,而且往往是門窗緊閉,使得空氣特別渾濁悶熱。
資料表明,在完全封閉的環境中,人與人平均3小時就完整交換一次呼吸的氣體,感冒、流感等呼吸系統疾病就特別容易傳播。
健康Tips:建議長途旅行者準備幾個醫用口罩,老人、小孩等抵抗力較弱的人可戴上口罩,根據旅途長短準備幾個口罩,每隔3~4小時換個新的。火車上兩節車廂連接處空氣相對較好,每隔1小時可以到該處站立15分鐘,給肺部換換空氣。出行前最好保證充足的休息,增強體力和抵抗力。
4. 不沉浸在自己的世界裡,保護耳朵、眼睛
漫漫長路,很多年輕人會戴上耳機,聽音樂、煲電視劇打發時間,為的是在嘈雜的車廂裡擁有一個屬於自己的小世界。
但長時間戴耳機會導致聽力下降、耳鳴、耳朵脹痛、頭昏頭疼等情況,尤其是青少年,聽覺器官還未發育成熟,傷害更加明顯。
另外,春運期間人流密度高、空氣污濁,路途中可能發生顛簸,看書、看報或者看視頻都會對眼睛的健康造成不良影響。
健康Tips:聽音樂儘量避開太過吵鬧的勁爆音樂,音量最好控制在聽歌同時還能聽到別人說話為宜,每聽半小時取下耳機休息一會。
另外,欣賞風景、跟周圍人聊天、打牌,或者是想像回家後全家人興奮的情形,這些都有助於你忘記旅途的疲勞與煩躁。