不用烤箱就能做！兩款免烤箱聖誕小甜點

經常有朋友抱怨說現在的零食點心教程一上來就說要烤箱，家裡沒有可怎麼辦呀。今天小然給大家分享的就是幾款不需要烤箱，頂多用用平底鍋就能做出來的美味小甜點~正好可以用於耶誕節和春節喲！

納奈莫是加拿大相當經典的一種免烤甜食做法，一般可以做成塊狀和條狀，當然我們今天要做的是球形。

注意這款甜點分為三層，相當的甜！如果吃不了太甜的話，可以考慮選擇甜度較低的原料，比如最外層的巧克力選擇黑巧，或者刪減掉一些食譜中糖的分量。

內餡層：

1杯全麥餅乾碎

1杯椰肉碎

½杯碎山核桃

½杯+ 2勺融化的黃油

2勺可哥粉

中間層：

2杯糖粉

¼杯融化的黃油

3勺奶油

2勺香草布丁粉（奶粉可代替）

外層：

8盎司融化的巧克力

½杯黃油

製作方法：

在大碗中加入內餡層所有原料，攪拌均勻。

另拿一個小碗把中間層所有原料混合好。

將內餡層原料用手搓成合適大小的小球，然後扔到中間層原料碗中滾滾

當小球沾滿中間層原料後，就可以取出放在一盤子上。

等把所有小球滾好後，放入冰箱冷藏約30分鐘。

小球冷藏好後，將外層原料隔水加熱至融化，把小球放到巧克力漿裡滾一滾即可。這一步可以用竹簽插著小球來做。

之後如果你還想在外層追加椰子碎之類的東西可以再撒上去一些。最後等小球外層的巧克力徹底晾乾就做好了。如果冰箱夠大可以把小球插著放進冰箱，否則室溫的話可能得登上幾小時才行_(:з」∠)_

一口一個，非常甜蜜。

如果喜歡白巧克力當然也可以換成白的喲！

下一個爆米花球的做法有點像小然之前給大家放的牛軋糖。

製作材料：

適量爆米花

1茶匙香草

棉花糖一包

½杯黃油

你喜歡的巧克力

你喜歡的任何硬糖，壓碎

製作過程：

將黃油和巧克力放入小鍋隔水加熱至融化；

向鍋內加入香草，棉花糖，攪拌，直至融化成柔軟光滑的狀態；

加入爆米花和你喜歡的硬糖碎，攪拌均勻；

等稍微冷卻一下後，在手上稍微抹一層黃油或者噴一點烹飪噴霧，然後用手搓糖球，搓好後等待完全冷卻即可。

當然想換個口感也是可以用麥片來做的~上圖就是用麥片+棉花糖+黃油做出來的聖誕麥脆糖，綠色是往裡添加了食用色素，紅色的是mm豆，不喜歡色素的寶寶不添加就好了~