掌握這8招，寶寶自己吃飯香

針對1歲多、剛剛開始學習吃飯的寶寶，如何培養他們從小愛吃飯的好習慣？爸爸媽媽又該做哪些引導工作呢？下面這8大要點，學會這幾招，讓你的寶寶愛上吃飯！

要點1：購買寶寶專用餐具

寶寶專用的餐具，包括碗、勺、圍嘴等。寶寶碗一定要買那種不怕摔的，鐵碗或塑膠碗為宜，碗底最好還要帶上吸盤，安全方便。體型上小巧一些，造型別致一些，最好有漂亮的卡通圖案。這樣的餐具不但能吸引寶寶的注意力，激發其食欲，也能給就餐增添一些餐桌樂趣。

推薦理由：媽媽們需要準備一個兒童輔食碗，將多種輔食分開放在輔食碗裡，讓寶寶自己決定吃什麼，培養寶寶自己吃飯的好習慣。

要點2：設置寶寶專用座椅

寶寶接近一周歲時，爸爸媽媽就應該在餐桌邊為他設立一個專用座椅，例如，兒童安全餐椅。固定的餐椅能起到約束寶寶的作用，防止他到處亂跑，同時也縮小了寶寶進餐時的淩亂“戰場”。這是養成寶寶良好進餐習慣的基礎。另外，為減少餐桌的淩亂不堪，可以給寶寶戴上圍嘴、在餐椅下鋪上塑膠布或報紙等。

推薦理由：吃飯追著喂是讓爸媽覺得十分頭疼的問題，因此一定要配一台兒童專用餐椅，讓寶寶知道吃飯就是要乖乖坐在椅子上。

要點3：大膽讓孩子自己動手

十個月大的寶寶，已經具備了一定的手眼協調和手指抓握能力，並且已經有了自己進食的意識，放手讓寶寶自主進食，不僅可以增強他們對進食的興趣，而且還能鍛煉手指小肌肉群的發育和手眼協調能力，同時還能增強寶寶的自信心。

餐具和食物都放到寶寶面前後，大人可以從鍛煉寶寶抓握調羹、小勺開始，手把手教孩子如何自己動手獲取食物。如果孩子一時學不會，大人也不要著急，學習用匙吃飯需要一定時間的練習，總歸有個過程吧，家長務必要耐心。

推薦理由：自己吃飯弄得到處都是飯渣？沒關係，吃飯罩衣來拯救。放心讓還孩子自己吃飯，把選擇權交給孩子，才能叫他愛上吃飯。

要點4：杜絕邊吃邊玩，玩具不上餐桌

專家認為，寶寶1歲以後，最好每餐吃飯時都坐進自己的小餐椅裡。因為在固定、安靜的環境裡就餐，寶寶才能將注意力集中在進食和與餵養人的交流上，同時也非常有利於胃腸道分泌消化液、促進胃蠕動。

相反呢，邊吃邊看電視或者玩玩具，一定會轉移寶寶的注意力，降低寶寶對食物的味覺敏感性和對饑飽的感知力，混淆吃飯、玩玩具和看電視的行為認識，時間長了會使寶寶養成邊吃邊玩的壞習慣。

要點5：不要比賽吃飯速度誰快

人的食物消化有一個完整的鏈條，首先要經過口腔牙齒咀嚼，將食物切碎，通過唾液攪拌後再到胃裡面，胃裡的酶系統、胃酸等物質再把食物打散、磨碎，這樣才利於吸收利用。如果進食過快沒有充分咀嚼，大塊食物直接進到胃裡，將會增加胃的負擔，易患胃病，也容易吃得過多，導致飲食過量，造成肥胖，或者導致營養不良。大人小孩都應該遵循這種規律。

所以說，一日三餐是寶寶吸收營養的最重要途徑，進餐時細嚼慢嚥更是保障進餐效果的手段。時間最好能保證在20-30分鐘。另外，吃飯後最好不要馬上進行劇烈動作。

推薦理由：小面仔系列適合任何月齡的寶寶，星星面、圈圈面、方形面、點點面……媽媽們可以充分發揮自己的聰明才智給寶寶製作輔食。搭配各式各樣的蔬菜、肉丁，讓寶寶愛上吃飯。

要點6：面對寶寶磨蹭要有耐心

一般來說，1～2歲的小寶寶，骨骼、肌肉、神經系統發育尚不完全，手眼腦的協調尚未完善，自己吃飯還處於嘗試、學習階段，不夠熟練是正常的。隨著寶寶年齡的增長和不斷的訓練，情況會有所改變。

家長切忌心急逼催，要有耐心，適度、適時地進行早期潛能開發，訓練寶寶懂得按時就餐，不磨蹭的好習慣，幫助寶寶發展。對於習慣不好的寶寶，更要及時糾正，講究方法，不要一味催促甚至嚇唬、謾駡，可以用適度獎懲的方法幫助他改進。

推薦理由：寶寶的嘴巴、舌頭都非常嬌嫩，因此要一定要使用軟勺子，保護寶寶的舌頭和牙齒，另外矽膠軟勺也可以高溫消毒，方便使用。

寶寶經常被大人要求吃飯吃光光，“來，就剩一點了，吃完吧！”其實這種做法並不科學，雖然這樣能做到吃飯不留殘渣等好習慣，但是，如果明明寶寶已經吃飽了，大人還是要硬塞勉強，以至於出現寶寶吃多，肚脹等後果。所以，爸爸媽媽要注意了，當判斷寶寶吃飽了以後，就應該允許他放下餐具，離開飯桌。

推薦理由：吃米粉或者吃麵條的時候把果蔬泥放進去，放入各種口味混合的果泥和蔬菜泥完全可以代替鹽或者醬油等調味品，保護寶寶的味覺，讓寶寶享受不一樣的味道。

要點8：營造愉悅的就餐氛圍

全家人聚在一起就餐，寶寶能夠通過觀察家長的飲食舉動，能對大人的咀嚼、用餐具等動作加以模仿，在察言觀色中不斷進步，從而逐漸掌握進食技巧。有時候，家長還可以通過語言、身體、目光與寶寶交流，讓寶寶充分體驗餐桌前的美好家庭親子時光。當然，固定的就餐時間，就餐場合，可以避免寶寶吃飯時間過長，不知不覺地吃多了，或獨自在那裡玩飯菜，適當控制寶寶的進食時間。

寶寶輔食工具和家裡大人煮飯工具混在一起，一方面不衛生另一方面也會引起過敏（案板刀具上可能粘有令寶寶過敏的食物不易察覺）。寶寶專用輔食套裝，讓健康更有保證。

總之，無論是購買寶寶餐具、設置固定就餐位置，還是教寶寶使用餐具和把握寶寶進餐的細節，以及餐桌前全家人共同營造的進餐氛圍。寶寶飲食好習慣的養成，不僅是孩子自我成長的必經階段，更是大人們不可懈怠的家庭責任。