至簡茶道，明太祖功不可沒

茶藝表演展示得好就叫行雲流水，一旦手法生澀便就成為浮誇的表現了，其實喝茶本就是一件極簡的清雅之事，泡茶延續到今天已經非常便捷了，做什麼用著一套套的工具，擺弄著複雜繁瑣的泡茶手法，速戳視頻，茶道大師帶你瞭解“茶道至簡”

綠茶品類

【磨鍋茶】

雲南的清涼磨鍋茶產於保山地區騰沖縣蒲川鄉的清涼山，以磨鍋乾燥的特殊工藝製成，故名"清涼磨鍋茶"或"清涼山磨鍋茶"。

清涼磨鍋茶的原料也是大葉種茶，採取一芽一二葉的鮮葉，當天採摘當天即加工；加工工藝分作揀葉、殺青、揉撚、分篩、初磨、攤涼、複磨、去末分級，最後包裝成茶。

清涼磨鍋茶葉形緊結、鋒苗好、色澤綠潤、沖泡後香氣濃郁、滋味醇厚，滋味醇厚，湯色黃綠明亮，自具風格。

【青城雪芽】

青城雪芽產於四川省道教名山——青城山。 五代毛文錫《茶譜》記載：“青城，其橫源、雀舌、鳥嘴、麥顆，蓋取其嫩芽所造” 。

它採摘于清明前後數日，以一芽一葉為標準。要求芽葉全長3.5釐米，鮮嫩勻整。青城雪芽外形秀麗微曲，白毫顯露，香濃味爽，湯色清澈明亮，耐沖泡。

【 蒙頂甘露 】

蒙頂甘露的形態與品質特徵:葉底細嫩，芽葉勻整，緊卷多毫，嫩綠油潤，湯色嫩綠，香氣馥鬱，滋味鮮爽，甘香回甜。蒙頂甘露採摘春分時節一芽和一葉初展經鮮葉攤放，高溫殺青，三炒三揉，多次解塊整形，精細烘焙精製加工而成。

【 松陽銀猴 】

松陽銀猴茶原產于赤壽鄉半古月村，松陽銀猴因條索捲曲多毫，形似猴爪，色如銀而得名，松陽銀猴茶為浙江省新創制的名茶之一。 松陽銀猴茶，猶如深山活潑小猴，惹人喜愛。外形壯實捲曲多毫，色澤翠潤，栗香持久，滋味濃鮮，湯色綠明，葉底嫩綠明亮。

【 武陽春雨 】

武陽春雨茶產於早春三月的武陽川，其形似松針私雨，色澤嫩綠稍黃，香氣清高幽遠，滋味甘醇鮮爽，具有獨特的蘭花清香。茶葉自然品質“色、香、味、形”獨特，在歷史上享有盛譽。