剁手不如剁水果：這些廚房神器可以有！

這個世界上正經和不正經的發明家裡，藏著一些吃貨。秉持著“快速、方便、省力”的吃林匹克精神，他們會絞盡腦汁地搞出各種“看起來很好用”的廚房小工具⬇

▲披薩剪刀，想吃幾塊剪幾塊，均勻分割，雨露均沾

▲調味品手槍發射器，連蓋子都不需要擰開了，想擠多少擠多少

……

然後，就會有局座這樣的懶病患者，幻想著自己操作著這些個小工具就變成了效率x10的廚房超人，在美好的願望中默默地點擊了“下單”。然而，買回來發現用著坑爹，丟了又可惜，只能放著吃灰。

就比如在淘寶搜搜“切水果器”，洋洋灑灑100頁，銷量最高的有5000多件，價格也從幾毛到幾千不等。然而買家秀和賣家秀永遠是道過不去的坎，局座這次自掏腰包，在這裡發一回“買家秀”。

以下是局座最近剁手的10種開水果小工具，看著有種科學怪人的感覺。你能猜出來它們分別是用在哪些水果上的嗎？

接下來就是見證奇跡的時刻。局座一般都對貴的東西期待最高，那下面就從最貴的小工具開始說吧。

為了讓你們更直接地看到實踐結果，我們把開水果的過程都做成了動圖，想省流量的話也許會錯過一些酸爽瞬間哦。

食鑒開始

OXO奧秀 美國進口櫻桃核橄欖核去核器

OXO是美國一個還算有名的廚具品牌，在歪果仁中的評價不錯。因為是櫻桃橄欖去核器，所以去買了些櫻桃，可惜死活找不到鮮橄欖，所以就買了些冬棗試試看。

把櫻桃嵌進去後，稍微調整一下蒂頭的位置，“啪”按下去，核就出來了（看上去好疼……）。試了好幾個，輕輕鬆松成功，就是操作的時候小心被櫻桃汁水濺到（超難洗）。

出來的作品很完美↑↑再接再厲換成冬棗……

失敗，棗太大，即便是選最小顆的，也根本嵌不進去嘛……局座的本土化行動失敗了。總體來說很好用，就是模具稍微再放大一點就好了，不要說冬棗了，大顆車厘子放進去都有點困難。

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OXO奧秀 美國進口三合一牛油果去核切片器

米國亞馬遜上面有熱情買家洋洋灑灑的留言，說自從買了它，每個月牛油果的消耗量變成了以前的2倍，所以局座就下手了。看起來蠻簡單的工具有3個功能，尖頭劃開牛油果，中間是去核機，尾端用來掏出果肉。

前兩步倒是很容易，但最後一步失敗了，果肉太硬，根本掏不出來。換了位力氣大的漢子來試，除了邊上稍微能掏出一點，剩下的部分根本切不動。只好重新買了兩顆熟到軟的牛油果再戰江湖：

第一步同樣很輕鬆，但在去核時都失敗了，只能用手把果核拔出來。掏果肉時更是慘不忍睹，軟的地方一碰就爛掉，硬的地方還是紋絲不動，切出來都破了相。

前前後後試了4個牛油果，結果不是都很理想。掏果肉的尾部不夠鋒利，換成金屬刀片或許更好一點。美亞上給好評的歪果仁們，莫非都是托？

在萬能的淘寶搜了一下，果然有國產的不銹鋼版，應該就會解決最後一步切不動掏不出果肉的問題：

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百潤水果工具套裝

蘋果切割器+挖球分割雕花器+去瓤挖果器

這一套共有3樣小工具，不銹鋼材質，做工手感都還不錯。蘋果切割器平日裡很常見，宜家也有類似的產品，有探員家裡就備著。

對準果核，用點力氣往下一摁，一個美觀的蘋果果盤就完成啦。

諾，這個一頭尖一頭圓的是用來雕刻水果的，圓的那一頭可以挖出個果球來。

除了蘋果之外，哈密瓜之類也能用，只要你手不太殘，能把縫口對準了，成品還是蠻驚豔的。不過這讓人怎麼下口，就這麼捧著啃嗎？

最後一個工具是挖瓤的，根據水果大小來選擇使用哪一端，試了火龍果和獼猴桃，都很成功。

到這裡局座心裡終於有了點安慰，錢沒有白花~~再一搜發現，擴大版的切蘋果器可以用來切西瓜，真正的一刀流啊！

喂喂喂，中間那條瓜瓤芯子給我留下！

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VacuVin梵酷獼猴桃切片工具

一開始覺得這麼做作的獼猴桃保護罩，應該沒人會用吧……結果第二天就發現某探員竟然自己帶了自家的（右圖），真正的獼猴桃愛好者果然裝備齊全。

把獼猴桃藏在保護罩裡，隨便丟包裡也不會壓壞。樹葉形勺子舀起果肉來也是輕鬆無壓力，吃完一沖，感覺自己又度過了充滿VC的一天呢~

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Fackelmann 法克曼芒果去核器

光看著這工具，你能想像出來應該怎麼使用嗎？其實原理有點像《包青天》的“狗頭鍘”……

芒果屁股稍稍削掉一點，使其穩坐在底座內， “鍘刀”對準芒果中心，然後一股猛力將刀片按下去。如果你運氣好，就能切出完整的果核，運氣差點麼，就會連核也切開了（刀片還是很鋒利的），總而言之，成 敗全憑手感，若是你買的芒果核夠比較小，那成功的概率還是蠻大的，只不過阿姨媽媽可能要心疼芒果核上沒取乾淨的果肉了吧。

想體會操作狗頭鍘快感的朋友們可以買~局座買的這個有底座的版本，應該比某寶流行的下面這種要好用，因為芒果要豎起來且不晃動，實在有點難啊。

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維艾304不銹鋼鳳梨削皮刀

這個厲害了，外觀像個打氣筒，手柄摸上去挺舒服，底部是一圈鋒利的鋸齒狀刀片，取用的時候小心割到手。

先用刀把鳳梨的頭部切了，再將工具放到果肉中間緩慢旋轉切下去，記得要勢大力沉，使出吃奶的勁兒。

切到底後，果肉已經變成了連在一起的長條，再稍微切兩刀就可以把果肉裝盤，局座買的這個鳳梨汁水充足，操作的時候有很多都滴滴答答溢到砧板上來，畫面有點美。

把手柄拔掉，就可以把鳳梨芯子從杆子裡推出來，其實……大概也是有人喜歡吃芯子的吧？

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Doruik 創意西瓜切

長得就是一副兇器的樣子。先按照包裝上的說明書操作了一下，正過來切一刀後，再反著把西瓜瓤夾出來。

不過老實說，這麼吃起來還不是很方便，所以又試著橫豎多切幾次，最後把塊狀果肉裝盤。效果就是，比用勺子挖出來的整齊，比切片後再去皮要效率高。

總的來說，需要把握力度，力氣太大了會切到果皮，太小了又會有很多果肉殘留在皮上。裝盤看上去挺完美，實際上瓜皮殘留了很多果肉，最終還是得靠某探員的勺子把瓜皮挖乾淨。

另外，這種工具的手柄有點鋒利，稍微一用力手就會鉻得疼，最好包個紙巾或布再用。建議大家買這種手柄上包了膠的改進版。

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草莓去蒂器

小巧玲瓏卡哇伊，左邊用來去蒂，右邊用來切片。（話說草莓總共就那麼大，需要再切成幾片麼？）可惜現在草莓已經下架，局座跑了水果攤和進口超市都沒買到，只能拿聖女果來代替。

操作起來沒什麼問題，很簡單，但有探員覺得這個太多此一舉了，同樣的時間裡用手去蒂會更快。

鑒於切片器會把聖女果切得汁水橫流，我們拿了香蕉來試，效果不錯。

但是要抑制住你內心想把手指伸進切片器的莫名想法噢~

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inomata日本進口 柳丁剝皮器

看起來簡單可愛，你能想到這是用來剝柳丁的？

小鳥的嘴巴、翅膀和尾巴都可以劃開柳丁皮，但是使用起來需要一定的技巧。局座請了位男探員來試，剝了一會就不耐煩了，而旁邊一位女探員則表示自己家裡就有一隻，用起來非常方便。最後的成果是一顆完整的橙肉和幾片同樣大小的橙皮，處☆禁☆女座看著心裡很舒服。

剛好這個季節的柚子紛紛上市，又買來試試：

局座保證試驗員已經使出洪荒之力了啊，不過柚子皮太厚，剝出來很不完美，“小材大用”，非常不建議這麼做。

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Sunlong 香蕉切片器

平時香蕉撕了皮就能吃，但有些時候做果盤、沙拉，就需要切片。

剝皮之後直接把香蕉嵌進去，用起來乾淨利索，非常方便，其他軟一點的水果蔬菜也可以試試。

但是切完香蕉之後，清洗有點麻煩，以及還是要抑制住自己想把手指伸進去的奇怪想法……

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食鑒結論

使用小工具切開來的水果，看起來果然和我們平時切的、舀的、牙啃的不一樣，顏值提高了不少。也許你會覺得最後都吃到肚裡了，都一樣啊？不不不，總要找點理由去買買買[白眼]啊……

本以為這次食鑒會買回好多再也不會用的雞肋工具，但沒想到除了又貴又難用的牛油果工具要購買改進版以外，其它的如果正確使用的話，絕對會提高切水果的效率，讓你的廚藝看起來有進步了那麼一丟丟，連切下來的果皮也有點美。

當然，要不是這些吃貨發明家，大概鳳梨永遠也不會想到，自己的身體會這樣被掏空……

如果你想變成一個[看起來]很愛吃水果，動手能力還很強的朋友圈健康boy/girl，這就可以開始剁手買買買了，點擊文中連結可直達哦。