足不出戶,也能帶娃嘗遍七國美食
中國飲食文化博大精深,菜色數不勝數,酸甜苦辣個個俱全,不過吃慣了中國美食的寶貝是不是會對外國美食表示很好奇呢?
世界各國其實都有特色的傳統美食,這次我來介紹介紹七國著名的特色食物,每一種都能引得你家寶貝食指大動哦。
如果你家寶貝想要品嘗,不用親自跑到當地,媽媽們在家裡就能親手下廚為孩子做這些特色美食,快來與食物來一場美妙的約會,和孩子開啟一段舌尖上的旅行吧。
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美國——玉米熱狗
玉米熱狗是美國街頭隨處可見的食物,美國人民甚至設立了國家玉米熱狗節,可見他們對玉米熱狗的喜愛。
做法:將雞蛋與牛奶攪拌均勻,隨後加入玉米粉,麵粉,糖,泡打粉和鹽繼續攪拌成糊,香腸裹好漿糊,輕輕蕩掉多餘的,放入油鍋炸3-4分鐘即可。
不過這道玉米熱狗油炸,多脂肪,高熱量,因此想要品嘗地道的美國風味又怕油炸食物會對孩子身體形成太重負擔,不如來一台空氣炸鍋代替傳統油炸。
GOLD AIKIA智能觸屏空氣炸鍋
推薦理由:一邊是油炸的好滋味熱狗,一邊是對孩子身體健康的顧慮,只要有台空氣炸鍋這些都不是問題,玉米糊裹著熱狗,穿在木棍上,茲茲啦啦放進鍋裡炸一番,香噴噴的味兒要饞壞你家寶貝啦!
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德國——煎香腸
德國的食品最有名的就要數香腸,他們製造的香腸種類起碼有1500種以上,這些香腸銷往世界各地,可以切得跟紙一樣薄,味道奇香無比。
做法:將橄欖油倒入煎鍋中加熱,放入拍扁的大蒜,然後放入香腸,煎至兩面微焦取出。
德國MEICA法蘭克福香腸
推薦理由:把香腸烘烤之後夾在圓柱形麵包裡,給孩子咬上一口,香腸爽脆的口感與噴香的滋味簡直妙不可言,絕對讓你家寶貝大呼美味。
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義大利——番茄肉醬意面
義大利面,也被稱為意粉,通體呈黃色,耐煮、口感好,形狀林林總總能達到數百種,吃法也是多種多樣,非常適合當孩子的主食。
做法:將洋蔥碎和大蒜翻炒出香味,倒入肉末翻炒至變色,再倒入胡蘿蔔粒和去皮番茄丁,一起翻炒數下,加入番茄醬,生抽、黑胡椒粉,翻炒均勻,用小火慢慢熬成香濃的番茄肉醬,將它淋在煮好的意面上就可以享用啦!
義大利維拉牌意面組合套餐
推薦理由:可以讓孩子品嘗到不同形狀的意面,口感爽滑麥香濃郁,相比起我們的麵條,意面質地更加緊實有彈性,是完全不同的異域風情滋味哦。
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澳大利亞——黑椒牛排
澳大利亞是最大的牛肉出口國,精挑細選的牛種、安全科學的飼養、嚴苛標準的加工,造就了聞名世界的澳洲牛肉,給你家孩子就是要挑這種品質的牛肉吃起來才安心啊。
做法:牛肉切成塊狀,往肉上撒鹽和黑椒粉,兩面抹勻,醃制一兩小時後放入鍋中煎至合適的成熟度裝盤,再把黑椒汁淋到牛排上就大功告成嘍。
澳洲谷飼安格斯原切雪花肩胛牛排
推薦理由:嫩嫩的牛排給孩子吃起來也不會不適口,撒上黑胡椒煎制,外焦裡嫩的牛排散發撲鼻的香氣,粉嫩多汁的肉切成大塊給孩子放進嘴裡,咬碎酥脆的外殼,吃過之後唇齒留香。
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印度——咖喱雞塊
印度可以說是咖喱的鼻祖,據說印度人幾乎每餐都離不開咖喱哦,正宗的印度咖喱辣度強烈兼濃郁,加到菜肴裡那種特殊的香氣非常下飯,保證寶貝吃完還想吃。
做法:油鍋放洋蔥,小火炒香,加入切好的雞肉塊翻炒成熟,再加入土豆塊和胡蘿蔔塊翻炒幾下,放入咖喱粉後倒入適量的水,蓋蓋煮20分鐘。
印度妙多牌咖喱粉調味料
推薦理由:咖喱粉的品質是咖喱雞塊的靈魂,想做出正宗的咖喱雞塊就選這款咖喱粉吧,口感柔和,美妙醇香的咖喱粉搭配爽滑的雞肉,還沒出鍋,只是味道就征服你家孩子挑剔的胃啦。
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日本——日式壽司
壽司是傳統日本食品,即可以作為小吃也可以當正餐,這些年,壽司也是走入了我們的日常生活,購買製作好的壽司很方便,不過給孩子吃最好還是自己親自動手製作,即保證衛生又照顧寶貝的口味,何樂而不為呢?
做法:取一片海苔,放在壽司捲簾上,將拌入壽司醋的涼米飯均勻的在鋪在海苔上,刷上番茄醬,再撒上一層肉鬆,放入黃瓜條和蘿蔔條,捏緊實捲簾,再打開捲簾,用專用壽司刀切成均等的小段。
日本壽司食材/調味套裝
推薦理由:想要給孩子製作壽司收下這一套就能搞定,口感與口味絕對不比壽司店裡售賣的差,有了它,你家孩子再也不會纏著你要求去壽司店啦。
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韓國——泡菜湯
韓國泡菜湯是一道具有韓國風味的料理,泡菜如今成為韓國餐飲文化的一大象徵,“泡菜國”之名也由此誕生,這道湯放入韓國特色泡菜和不同配料製作而成,爽脆鮮甜帶著微辣的口味能讓孩子胃口大開。
做法:先在鍋裡放油炒豬肉,豬肉顏色變了之後,放泡菜一起炒,再放適當的水,加入白糖和辣椒,泡菜半熟了之後,放粘糕、蔥、蒜、芝麻油等,再煮一會兒就可以出鍋。
韓國正宗秘制傳統泡菜
推薦理由:經過發酵的泡菜,不但味道棒,益生菌也很多,適當食用對孩子身體健康也有益,地道的韓國風味就藏在這碟泡菜裡面呢,做成泡菜湯口感豐富,還能幫助孩子消化哦。
怎麼樣,你家寶貝看著這些國家的地道傳統美食是不是大呼想吃?快來為他做做看吧。