冬天裡不能缺的一團火苗！！

小美的朋友是個地道的四川人所以從小就愛吃辣，仿佛生下來就有一個無辣不歡的胃。而那時候什麼豆瓣醬拌飯簡直就是小兒科，最兇殘的當屬幹吃辣椒面，就是將朝天椒磨成面粉狀，再加入鹽和味精就直接開吃，那酸爽。。。直到現在，基本上全國各地的辣椒醬都被他嘗了個遍，所以今天要推薦的卻是一款手工秘制辣椒醬，相信吃膩老乾媽的你，吃了下面這幾款不同風味的辣椒醬後，就算給多少瓶老乾媽你都不換了！

秀山麗水，養身福地，在國家生態縣嶽西河圖古鎮，那兒有著乾淨的水和空氣，以及充足的陽光，那兒還有一群淳樸的大娘大媽，能做出特別好吃的辣椒醬。她們用30多年的時光，默默傳承著這份手工技藝。醃老太每一瓶辣椒醬、嚴選產地食材，三種辣椒、兩種豆豉、優質農家菜籽油，再經過手工秘制完成。

剝蒜切薑剁椒，拌鹽嘗味納瓶。這是記憶中最熟悉的場景，也是淳樸的古鄉人家操持生活的剪影。老家人人會吃辣，人人愛吃辣。他們以辣祛寒濕，以辣椒知己。小小辣椒，上可為富貴宴席錦上添花，下可為家常生活提鮮吊味。不擇天時，辣椒最易豐收，不擇家底，一串串火紅的辣椒曾經照亮過多少門前屋後。雖說朝天椒辣味強烈，是喜辣之人鍾情的尤物，但是其性熱，多食可使內火旺盛。

佐以性情溫和的美人椒，緩和朝天椒的燥熱。加入的營養豐富的線椒，在嗜辣之客享用美味辣醬的同時，能吃出健康。每一種精挑細選的食材，每一道純手工的工序，只為您的口味，卻更關心您的健康。真心希望每一位朋友，都能體會這份良苦用心，相信這份誠意之作，帶給您的不僅僅只是美味，更是安全，更是健康。 老人家說，辣椒一定要一刀一刀剁，才能把辣椒原有的香味保留起來，用機械的方法，亂攪一通，會失去那種自然的鮮香。做辣椒就像做人，只要用心了，品嘗後的人，自然就能感覺到你的執著及誠意。

純正韓國風味，正宗韓國工藝，辣口味鮮甜、微辣，口感細膩、清爽。

製作時增加了油熗的炸饛花、小茴香、花椒、芝麻、紅皮蔥，味道更加濃郁。

“回家了，開胃了，再一次感到久違食材的激蕩，再一次體驗手工辣醬的美味，有了它，生活再次有滋有味。三十年磨一醬，為您解饞，願你喜歡這時間的味道。”