茄子比較容易買到，家常做法有很多，所以深得很多人的喜愛，今天我帶來了一款，簡單好吃重點是美不勝收，吸引大家的眼球哦！
這是一道100%令人喜愛的家常菜，中秋節和家人朋友團聚的時候，不妨試試這道創意菜，看起來像盛開的菊花，非常喜慶，吃起來又美味，美貌與美味並重哈哈，絕對會為你的廚藝加分不少，令大家對你刮目相看的。
材料：
茄子 一根，紅蘿蔔丁 適量，蒜蓉 適量
做法：
1：茄子洗淨切成4截
2：然後用刀切成小條，必須用筷子給夾著兩邊切哦，不然會切太深茄子斷開的呢！（如圖）
3：放入蒸鍋中，用大火蒸10分鐘左右
4：取出擺成菊花狀，紅蘿蔔丁、蒜蓉放油、鹽、蠔油炒熟
5：然後擺在菊花上面就可以了，是不是很美呢！
本食譜由萌城美食製作，請期待下一期！