堅果是植物的精華部分，營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。每天適量吃一些堅果，對大腦、心血管等各方面都是非常有益的。堅果那麼多，它們都有什麼樣特有的功效呢？
碧根果
碧根果是全世界17種山核桃之一，含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素，有很好的抗氧化作用，並且有補腦強身，降低血脂之功效。尤其適合老年人和更年期婦女，因為碧根果中含有的精氨酸、油酸、抗氧化物等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。
這款奶油口味的碧根果，濃郁的醇香，外殼薄薄的真的是很好剝。裡面的果實非常飽滿，這樣自然又美味的乾果，好吃的根本停不下來。
開心果
開心果富含纖維、維生素、礦物質和抗氧化素，並且具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點，是健康明智的選擇。
富含的精氨酸可以緩解動脈硬化的發生，還能降低心臟病發作的危險。開心果的紫紅色果衣，含有花青素，對保護視網膜也很有好處。
每天吃上28克開心果，大概是49顆左右，不僅不用擔心發胖，還有助於控制體重。
巴旦木
巴旦木可以開竅安神，兒童食用可促進大腦發育，老年人食用可以安神又可健腦。
而且巴旦木是富含維生素E最多的全營養食物之一，維生素E可以有效對抗自由基，起到保濕護膚和延緩衰老的作用。
巴旦木還具有益生元特性，可以通過增加腸道內的有益菌，改善腸道健康，促進排便。
松子
松子有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是女士潤膚美容的理想食物；
松子中的磷和錳含量豐富，對大腦和神經有補益作用，是學生和腦力勞動者的健腦佳品；
松子還是老年人的保健佳品，強壯筋骨，消除疲勞，能降低血脂，預防心血管疾病。
夏威夷果
夏威夷果仁營養豐富，含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸；
夏威夷果富含不飽和脂肪酸，所以它不僅有調節血脂血糖作用，可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量。