有人這樣說道：“晚餐的作用，四分之一是維持生命，四分之三是維持醫生的收入。”雖然這句話聽起來有些戲謔，但是卻不無道理。
科學家最新研究發現：很多疾病發生的原因之一，就是來自晚上不良的飲食習慣。晚餐吃錯了，以下很多疾病就會找上身來。
1、晚餐與肥胖
2、晚餐與糖尿病、脂肪肝
3、晚餐與腸癌
4、晚餐與尿路結石
5、晚餐與高血壓
6、晚餐與動脈粥樣硬化及冠心病
7、晚餐與急性胰腺炎
8、晚餐與老年癡呆
9、晚餐與睡眠品質
全世界最健康的晚餐食譜！
這樣吃遠離肥胖，百病不生！
1. 加蔬菜
很少有人早餐吃蔬菜，中午也常常只能吃速食或外賣，蔬菜都很少。如果晚餐再不吃，那肯定是沒法滿足每天 500 克蔬菜的健康目標啦。
2. 加粗糧
粗糧薯類雜豆特別好，幫助減肥、緩解便秘，還能預防三高。可是，在外面很少有機會吃到這些，晚上有點時間下廚，就是吃這些「健康食材」的好機會。
雜糧飯、烤紅薯、雜糧豆粥，都是非常好的晚餐主食。
如果你減肥心切，也不用餓著自己，不如試試——
水果 + 優酪乳
粗糧豆粥 + 蔬菜
豆子 + 堅果 + 蔬菜
薯類 + 豆製品 + 蔬菜
最佳的晚餐時間
晚餐最佳時間是18點左右，晚餐後四小時內別睡覺！
晚餐少吃睡得香，具體吃多少依每個人的身體狀況和個人的需要而定，以自我感覺不餓為度。晚餐千萬不能吃飽，更不能過撐。
晚餐的時間最好安排在晚上6點左右，儘量不要超過晚上八點。八點之後最好不要再吃任何東西，飲水除外。並且，晚餐後四個小時內不要就寢，這樣可使晚上吃的食物充分消化。
來源 | 零點養身
編輯 | 付靜