不吃早飯危害健康的觀念早已深入人心,然而,吃了這幾樣東西,對身體也非常不好!
1.忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮。
2.忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
3.忌空腹吃鳳梨:鳳梨裡含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。
小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會導致胃酸過多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。
清晨該吃哪些有益健康的東西呢?
1
桑葚三明治
【材料】
切片麵包若干(無味或鹹味)、桑椹罐頭1瓶。
【作法】
1.將桑椹罐頭打開,舀出3~4粒桑椹粒放在麵包上。
2.再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在麵包片上,將麵包片對折即可。
【功效】
不僅養胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。
2
早晚養胃粥
【材料】
粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
【作法】
1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗乾淨,大棗洗淨
2.三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。
3.根據個人口味調味後早晚食用。
【功效】
養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
3
牛油果小番茄與全麥麵包
【材料】
新鮮小番茄、牛油果切片、有機碗豆苗、全麥麵包
【作法】
這一道清爽的輕食作法好簡單,只要買到好吃的粿麥麵包,放上新鮮番茄與酪梨片,適量加上碗豆苗就可以快速完成,最適合趕時間的上班族,全麥的香氣與新鮮蔬果的組合,搭上一杯黑咖啡,體內的毒素正漸漸在退散中。
來源:健康養身、健康營養早餐
編輯:Joy