什麼是90年代最流行？
答曰：
搖滾樂隊、喇叭褲，
新白娘子、霹靂舞。
女人頭頂大波浪，
男人腰跨BB機。
出門要是還有個大哥大，那就……
然而，那陣楞個酷的我們，
最喜歡的還是勒些地下美食！！！
那時候的潮流，都在地下商場裡！！！
20年
這是一碗超長待機的涼粉
黃涼粉
這家店有20年的歷史了，位置在地下商場一個不可描述的地方。當年地下商場還當道的時候，這裡每到週末都是人聲鼎沸的。如果你看了下面，硬要我說個具體位置，我只能說，大概是在黑老的一排魚缸的附近……
老闆姓黃，取了個店名就叫“黃涼粉”。要說他的涼粉有好特別，不見得。這碗涼粉賣了20年，其實靠的是他家自創的油辣子。
吃姐嘗了一口，是黑巴適！！
小小的一塊沾著油辣子海椒的涼粉，入口並不會感覺特別驚豔，但是這種香香的辣的感覺會在嘴裡慢慢散開，給人一種不想放下筷子的感覺。雖然不是一見鍾情的味道，但卻持久彌香。
……………這是一條90年代的分割線……………
這家的涼麵也可以給大家說說，一般來說在外面很多店，涼麵擔好就會被放一邊，有顧客來吃，直接挑起來打作料就OK了，這樣更方便。但是這家對待涼麵的態度真心認真。
老闆會先用水面擔好涼麵放一邊，然後每次有顧客來吃，就加點菜油再擔一次。所以它的涼麵，吃上去有嚼勁不說，還不硬不幹。但是，吃姐在這裡最喜歡吃的不是涼粉，也不是涼麵，而是……?
現在外面賣苕皮的店很少，基本都改賣酸辣粉了。雖然作料都差不多，但在我心中，苕皮要比酸辣粉吃起來口感好一些。（蘿蔔青菜各有所愛……(ˇ?ˇ) 想～）再叫上一個涼糕，讓老闆多放一點紅糖汁兒~就很完美了！簡單的午餐標配，圓滿了。
……………這是一條繼續探索美食的分割線…………
16年
我以為10年前是97年
杜姐麻辣串
我都很難想像，這麼小的一家店，靠著賣這麼幾串品種不多的冷串，竟然還開了16年。不過，在這裡駐足的10分鐘裡，它一點沒冷場，真的有人過來買串。
諾~就是這麼簡單的一個櫃子~
給你們看看~
上層放串，
下層放飲料，
像零食鋪一樣。
我想如果是你們，看到這麼沒有顏值又小的店，一定不會想去買吃的。真的像很多人所說的味道超級贊嘛？吃姐旁觀了一下。這碗是小盆友和他媽媽買的，看上去還不錯。好像有豆皮、豆腐乾、火腿腸什麼的（貌似沒有小盆友不喜歡吃火腿腸的）……
那我們就來跟風挑戰一下吧……
點了豆干、豆皮（吃姐喜歡吃豆製品）、鵪鶉蛋、洋芋，還有鴨肝。成品如下。?
豆干和豆皮不用說了，味道不錯。鴨肝像是事先鹵過的一樣，有一點淡淡的滷味。最喜歡冷串洋芋，綿綿、黏黏的，還特別入味兒，不算辣，味精味兒也不重，可能是香油和醬油的緣故，特別香嘴巴。這麼好吃的串，價格啷個樣呢？
（真的很便宜呢~）
順帶說一句，老闆和老闆娘人好好，是善良又溫和的人。吃姐說要拍照，他們一直都笑呵呵的說：“拍嘛，沒關係的”。大家以後到了楊家坪，一定要多來這家買冷串哦~（仔細看老闆的照片，吃姐就想說，羅家英老師！！你怎麼來賣冷串了！！！）
（有沒有很像大話西遊裡唐僧的扮演者——羅家英？？）
很多年前的某一天，我應該在這裡和爸媽逛街的時候買過水，我想……
……………這是一條提示下一間店來了的分割線……………
16年
以前最喜歡它家的酸辣粉了
何家一路香
這間是在通往富安百貨的路上，很多年了，記憶最深的是那時候還沒有快消品牌的小吃店。所以，很多年前的楊家坪人最喜歡來這裡吃酸辣粉。
很多年了，這裡除了店裡的員工有一些變化，其它的幾乎沒有變化。還是可以買小吃、買水、買零食
酸辣粉還是很好次~~~~~
就是普通的酸辣粉，但作料打得著實很誘人。不搞噱頭說是手工酸辣粉，沒有員工站在門口不停得打粉漿，走得是實在路線，靠味道留回頭客。
這裡也有吃姐最愛的酸辣苕皮~
長相顏值不輸前面的黃涼粉，味道嘛~~這個更辣更酸一點！！重口味必入哦~
……………盡然看到這兒了，證明吃姐推薦得還不錯……………
地下商場回頭客最多的串串香
麻辣串串香
說它是串串香，其實就是冒菜。雖然看上去菜的品種沒有想像中的多，但是吃過的沒有說不好吃的！……?
我吃冒菜最喜歡煮泡面了，雖說面下飯聽上去很奇怪，但速食麵特殊的質地，確實讓它更容易吸收作料的精華，入味10分，每一口吃上去都叫幸福！
來看看大傢伙吃的吧！
前面的美食東吃一點、西吃一點，到了這家吃姐已經吃不動了。辣我們就來看看大傢伙的晚餐吧，還好來這裡的時候，雖然過了飯點兒，但顧客都還有！（不然吃姐的胃……/(ㄒoㄒ)/~~）
NO.1
這裡有很多的手打丸和粉絲。粉絲煮得很細軟，下飯正好。它家的冒菜辣味兒十足，以前來過一次，吃得吃姐大冬天的冒大汗，印象深刻呢~
NO.2
雖然金針菇的別稱叫“明天見”，但是你不得不承認，不論用它來煮火鍋、烤燒烤、下冒菜，味道都是很好的呢~
NO.3
這份超大的，一群5個中年人圍坐一塊兒吃！說是這裡的老顧客了，喜歡它的味道~
NO.4
這盆內容太豐富了，吃飯的還是一個女孩子，一盆下來才20來塊，便宜又豐盛呢~
……………該寫總結了……………
在地下商場裡逛了一下午，出來的時候已經是晚上了。節日的氣氛還沒消退，兒時對年味兒的定義似乎只有在這燈火輝煌的步行街裡才能找到。還好有那麼多童年的美食沒有消失，回憶能讓我們在忙忙碌碌的生活中不忘記初衷。