多肉植物的澆水一直以來是最讓人頭疼的事情，無論是新手還是老手，許多時候都拿捏不好，有時甚至會為什麼時候給肉肉澆水而苦惱。
其實，多肉植物在其缺水的時候會發出自己的信號。有些植物葉片會發黃、發皺，甚至乾枯死亡，這些在夏天都十分的常見，大家對這些現象也是屢見不鮮。
無論是生長在沙漠地區的多肉植物還是生長在高山地區的多肉植物，都有一個共同的特點，就是枝幹和葉片間會儲存有大量的水分，所以澆水量一定不要太多。
但是，多肉植物在非常缺水的時候會消耗自身葉片的水分來供應自身所需的養分，這個時候，底部的葉片就會慢慢的乾枯掉。
另外，番杏科的多肉植物在缺水的時候葉片會褶皺，還有一些多肉在缺水的時候葉片會變軟。
為了讓大家更好的判斷植物是否缺水，在這裡總結了以下幾種方法可以判斷多肉植物是否需要澆水?
1、將手指伸入土中約2~3 公分處感覺土壤是否足夠潮濕，再決定要不要澆水。
2、用一次性筷子插入土中，放置一分鐘左右拔出並判斷底部是否還有水分(無孔花器非常實用)。
3、澆水前先掂一下盆栽本身的重量，澆水後再掂一下吸飽水的重量，以後當盆栽變輕的時候就可以澆水了。
4、觀察植物葉片或莖部是否飽滿有光澤，大部分的植物在水分充足時，葉片會明亮有光澤，尤其多肉植物更加明顯，缺水嚴重時還會出現皺紋。
5、觀察植物的狀態：當植物缺水的時候，最先出現的症狀是枝葉下垂疲軟。當發現此情形，表示已經嚴重缺水，如不馬上給水，植物便會容易枯萎。
6、用手捏：特別針對耐寒的多肉植物若長期缺水，植物會明顯變軟、變薄，肉眼有時不容易辨識，但用手捏會感覺到明顯差異。
注意哦：
有的時候葉片出現褶皺和變軟也不一定是缺水，這就需要根據自己平時的澆水情況和天氣狀況來判斷了。
一般來說，如果是植物缺水，當晚澆水，第二天葉片便會飽滿起來了，但是如果澆水後幾天都無法恢復狀態，這個時候就要注意了。
這種情況一般都是肉肉的根系還沒有生長出來，或者原有的根系已經腐爛，這個時候就需要將肉肉從土裡拔出來，清理根部，再換上乾淨的土壤或者基質種上。