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廣州25家又平又正的老字型大小小吃店推薦

有一種情懷,叫由小吃到大。

小時候跟爸爸媽媽一起去吃的店,

現在還開著!因為做的都是街坊生意,

價格總是很平易近人,味道也始終如一。

就是這些年齡比小吃妹還大的小吃店,

我要曝光他們

↓↓↓

1

伍湛記

西關一帶其中一家很有味道的老廣粥鋪,坐在裡面能感受到濃濃的老廣人情味,在廣州不知道有多少人就是從小就在這吃著早餐長大的。

鹹煎餅、及第粥、艇仔粥、腸粉、沙河粉、油條等這些,廣州人最愛的早餐這裡都有。用料十足味道正宗價格便宜,如果你想吃正宗的廣州早餐,這裡是不二的選擇。

推薦:鹹煎餅、艇仔粥、及第粥、布拉腸

人均:18元

地址:龍津中路334號(近龍津西路,聚鴻食品旁)

電話:020-81956313

2

明記(屎坑粉)

早在上世紀八九十年代,廣州就有流傳“屎坑粉”這個名詞。據說當時有外地人在老廣州城區的公廁附近,常常發現有賣粉面餐點的檔口,心生奇怪,加之廣州人稱廁所為“屎坑”,所以取了“屎坑粉”這個名字。

大名鼎鼎的屎坑粉,你可千萬別被名字嚇沒了胃口,公廁早已拆除,餘下的只有熱鬧的食客與彌漫的粉香。

推薦:牛三星、牛腩粉、牛丸粉

人均:12元

地址:龍津西路恩洲南橫街3號(富力廣場後門對面)

電話:020-81831175

3

津津麵館

且看西關式樣古舊的趟櫳門,便知津津麵館的祖傳手藝所言應是不虛。有趣的是他家粗面並不粗,而是寬扁的式樣,配上此間特製的炸醬,沒有煩人的辣味,卻多了分濃郁的醬香。

或叫一碗細蓉,湯底雖不清亮卻滋味十足,雲吞飽滿,亦能開懷。

推薦:雲吞面、牛腩面、豬手面

人均:11元

地址:龍津西路260號

電話:020-81708083

4

淩記瀨粉

用稻米打磨後的粘米粉拌入熱水製成長條,便成了瀨粉,這種米製品誕生於1985年。想再吃到地道的廣州瀨粉,也許沒有比淩記更好的選擇了。

推薦:瀨粉、三醬腸粉、椰子凍糕

人均:11元

地址:泮塘路(仁威廟對面)

電話:020-2356854

5

芳記小食店

這是一家做了十幾年腸粉和滾粥的老字型大小,但我最懷念他家的腸粉。芳記的價格一直很親民。

推薦:鴛鴦腸、牛肉腸、皮蛋瘦肉粥、炸面腸

人均:9元

地址:西華路280號(82中對面)

電話:020-81080090

6

省城瀨粉

省城瀨粉是各式粉條最粗的一種,也比較偏軟,入口柔滑,又易消化,搭配口感酥脆的鹹煎餅堪稱絕配。另外這家的椰汁凍糕絕對讓你眼前一亮。

推薦:瀨粉、椰汁凍糕

人均:9元

地址:龍津東路682號(靠近龍津東路公車站)

電話:13640771161

7

豐寧面店

他家的鮮蝦蟹子雲吞相比其他地方不論從蝦仁還是雲吞都小上一號,卻不輸別家的鮮甜。店家創意地加入了竹筍的顆粒,和稍淡的湯頭相配值得細細來品。

推薦:鮮蝦蟹子雲吞面、豬紅湯

人均:10元

地址:人民中路515號

電話:020-81859337

8

泉記叉燒粉

這家店1999年始創于光復路,叉燒粉價廉物美,而且牛腩味道更贊。不過偶爾路過老闆不開檔,所以又要拼運氣啦~

推薦:牛腩河、叉燒河

人均:14元

地址:長壽東路338號旁

9

堅記面店

地道老廣州風味,當然不能錯過~每款面和雲吞都有規格可選,去到當然要吃炸醬撈生面,用半肥半瘦的豬肉調炸醬,標配一碗上湯,面身爽滑!除了生面還有壽麵可選。

推薦:炸醬麵、雲吞面、牛腩伊面

人均:14元

地址:長壽東路299-301號(近長壽路)

電話:020-81888486

10

同記雞粥

招牌菜滑雞粥粥綿雞香,白切雞配兩碟蘸料,一碟是自製醬油調配的薑蔥,一碟是雞湯調的黃芥辣,哪一碟吃過後都是口留餘香!

推薦:白切雞、雞粥、三絲粥

人均:28元

地址:長壽東路福廣裡3號(近堅記)

電話:020-81867395

11

窩籃拉腸

這間店使用的卻是一種用竹窩籃製作拉腸的老手藝。招牌家鄉拉腸用料更是滋味豐富、與眾不同。

推薦:窩籃拉腸、家鄉拉腸、豬紅湯

人均:14元

地址:東漖北路湧岸街自編15號(寶蜜園與醉觀公園南門間)

電話:13104861114

12

滿記艇仔粥

滿記艇仔粥,這家從碼頭大艇上挪過來的老店,充滿了溫馨和懷舊的味道。滿記艇仔粥可不能太早去,店家主做宵夜檔,下午五點之後才開店。

推薦:艇仔粥、炒牛河、炒粉

人均:23元

地址:珠江隧道芳村出口(近白鵝潭酒吧街)

電話:13711442743

13

源記腸粉

店家的抽屜腸粉鮮滑柔軟,然而此間生滾粥的出品更正,無論排隊多長,都是一位師傅一口小鍋一碗一碗生滾出來,再由食客自行端走。

推薦:牛肉腸、鴛鴦腸、艇仔粥

人均:12元

地址:華貴路93號(近公交站)

14

吳財記

吳財記在很多廣州80後90後的心中就是小時候的味道。一盤懷舊的錦鹵炸雲吞,雲吞外皮入口松化,肉餡柔韌鮮甜。建議先吃一顆原味的,然後再嘗試點上錦鹵醬的吃法,絕對很過癮。

推薦:炸雲吞、雲吞面、淨雲吞

人均:15元

地址:大同路84號和隆裡20號(西城都薈東側)

電話:020-81932007

15

新聯腸粉店

這家每天只做早餐到午市,但是腸粉價廉味佳。結果去的太早鄰里街坊門庭若市,去的晚了店家關了爐灶,能不能吃到就要看機緣啦。

推薦:牛肉腸、鴛鴦腸、上雜粥、牛肉粥

人均:10元

地址:多寶路88號(近西關培英中學)

16

陳添記

這家店就只賣祖傳爽魚皮、豉油王蒸豬腸粉和傳統艇仔粥這三樣東西,但就因為這三樣東西,這家店天天排長龍,還馳名到港澳哦,不用說也知道東西有多好吃了!

推薦:艇仔粥、魚皮、豬腸粉

人均:20元

地址:寶華路十五甫三巷內進第二檔(香港六福珠寶正對面巷子)

電話:020-81828774

17

騰元生煎

騰元生煎可以講是第一批廣州做生煎包的專門店。包子的皮很薄,但是夾著時不會很容易就碎掉,肉很新鮮,還鎖住了一些湯汁,湯汁也很鮮甜,味道濃郁!

推薦:生煎包、紅豆沙

人均:10元

地址:西華路439號之一(星璽廣場對面)

電話:13829739266

18

八珍餐廳

這家在北京路堅守多年現在搬遷至北京南路的八珍煎餃!包含著多少濃濃的廣州情!多少代年輕廣州人的記憶啊!鮮香美味可口的煎餃!平底鍋煎的剛剛好,肉餡肉鮮韭菜香!配點點辣醬味道讓人回味無窮!

推薦:煎餃、豬紅湯、紫菜湯

人均:16元

地址:北京路212-215號(近高弟街口)

電話:020-83190252

19

珍珍小食店

存在了近30年的老字型大小食店,一般只有老廣州和懂得吃的人才會來這裡。吃的人基本都是吃湯麵或者湯粉,這裡的牛三星煮的剛剛好,一點筋都沒有,很嫩,而且沒有腥味。

推薦:牛腩啫啫腸粉、牛三星、河粉、豬腸

人均:19元

地址:西華路183號(近彩虹戲院)

電話:020-81098947

20

荔林食店

荔林主打新鮮肉類沖湯,所以清口嘗鮮最好。招牌第一刀肉片湯和皇牌豬雜湯鮮甜味美不容錯過,黃牛腰湯、豬腦湯、魚腸湯絕對引爆你的味覺。而且食材為保新鮮每天出量不多,去的晚了就沒有了喲~

推薦:第一刀肉片湯、皇牌鮮豬雜湯、豬腦湯

人均:20元

地址:西華路163號-1廣電大廈(近彩虹戲院4號站)

電話:020-29178844

21

達楊原味燉品

燉湯清甜口感絲毫不膩,入口椰香,雞肉也有椰汁的清香,很嫩,喝完湯還可以挖裡面的椰肉吃~喜歡燉品的你一定要試下這家!

推薦:原只椰子燉竹絲雞、原只椰子燉鵪鶉、花旗參燉竹絲雞

人均:18元

地址:文明路162號(近文德路)

電話:020-83327931

22

順記冰室

這家店鎮店之寶就是三種雪球,榴槤、椰子、芒果!雪球很細膩很好吃!

推薦:芒果雪糕、椰子雪糕、榴槤雪糕

人均:21元

地址:寶華路85號(近寶華面店)

電話:020-81814287

23

南信牛奶甜品專家

到了上下九不吃南信雙皮奶就是白來了!特別是紅豆沙,真的是沙,很細膩很滑,甜度適中,口感超好!

推薦:雙皮奶、薑撞奶、牛三星、紅豆沙

人均:19元

地址:第十甫路47號

電話:020-81389904

24

耕田公

對於老廣州來說,吃了二十幾年的耕田公還是這個味道。耕田公主營涼茶,但如今糖水甜品粥粉面樣樣齊全,最叫人記憶深刻的是龜苓膏了。耕田公的龜苓膏,用料放心,清涼又解暑。

推薦:龜苓膏、豬腳姜、綠豆沙

人均:7元

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