走在大街小巷，最常見的零食小吃除了麻辣鴨脖外就是烤紅薯和糖炒板栗了，捧著一大袋香香的栗子，還在剝殼，香味就已經彌漫開來，猴急吃貨總是會把炒黑的板栗殼弄的滿手都是，看起來不雅，吃起來也不衛生，而且街邊路口的炒板栗長時間使用原料和高溫烘焙，損失了大量水分和栗子原有的營養，切開的口也容易進去各種雜質，吃起來雖然美味，但是對健康帶來了隱患。那麼怎麼做栗子呢？下面介紹3種不同的方法做好吃的栗子
第一種
【電飯煲糖炒栗子】
美味指數：★★★★★
難度指數：★★★
簡單步驟：首先將栗子洗乾淨，然後用刀或者剪刀在表面剪一個十字架開口，開口要居中，這樣方便剝殼，栗子殼較硬，開口時用刀需要小心仔細。講切好的板栗放入鍋裡，加入適量的水（不超過一個栗子的三分之一）然後放入冰糖，按煮飯鍵，等到跳到了保溫水燒幹了在悶十來分鐘，香醇可口的栗子就可以開吃啦！
第二種
【微波爐糖炒栗子】
美味指數：★★★★★
難度指數：★★★★
簡單步驟：同樣的將栗子洗乾淨開口然後在放進微波爐容器中，蓋上蓋子，用微波爐高火轉2分鐘，然後取出打開蓋子，加入一勺食用油和一勺白糖，蓋上蓋子上下搖晃讓油和糖均勻的包裹在栗子表面，最後在蓋上蓋子放進微波爐高火轉2分鐘，就可以享受香噴噴的美味啦！
第三種
【烤箱糖烤栗子】
美味指數：★★★★★
難度指數：★★★★★
簡單步驟：同樣的方法清晰開口，然後放入碗裡，倒入食用油攪拌均勻，然後平鋪放入鋪了錫紙的烤盤中，調溫200℃定時25分鐘，然後將糖和水混合加熱至完全融合，然後拿出栗子，用刷子在栗子開口的地方多刷幾次，在放入烤箱5分鐘左右，根據口味調整時間，香糯可口的栗子就出爐啦。
另外，北方多吃糖炒栗子，南方喜歡鹹的炒板栗，其實把糖換成鹽就可以了，但是注意不能放多，否則就沒有板栗本生態的甘甜味道。除了上面幾種做法發還有最簡單就是生吃，剝開即可享受自然美味。然後就是即食板栗，為很多人帶來便利享受美味。
神農架有機板栗，無添加吃的健康放心，無需剝殼，顆顆飽滿均勻，色澤誘人，淺嘗一口，香糯可口，回味無窮。正是吃板栗的季節，千萬不要錯過啦！