據有關報導說，中國人去國外旅遊，必須買四樣東西：電飯煲、馬桶蓋、保溫杯和陶瓷刀。隨著刀具的改進，陶瓷刀也正在逐漸成為中國年輕都市家庭的新寵。喜愛陶瓷刀的人，都迷戀那種時尚、輕盈、科技感十足的味道。越來越流行，越受人喜愛的陶瓷刀，到底和鋼刀有啥區別呢？接下來就由小編給你說說。
優點一：鋒利
陶瓷刀的硬度很高，所以鋒利度是鋼刀的十倍以上，十分鋒利，而且耐磨性也是很高的，免去了磨刀的麻煩哦。
優點二：環保又健康
陶瓷刀的密度很高，表面沒有細孔且陶瓷材質的製成，不會被水果與蔬菜中的酸和油腐蝕，無毒，無污染，可謂是刀具中最理想和環保的了。
優點三：無刺激
有了陶瓷刀，再也不用擔心且刺激性大的食品了，比如說洋蔥，常常讓人淚流不止，使用陶瓷刀，就不會刺激到眼睛，讓人盡享食物美味。
優點四：保持食物營養
使用陶瓷刀切肉片時，肉質不會流出，是不是很神奇呢？它完好的保留了食物的營養物質，特別是切水果時也很方便哦。
既然陶瓷刀有這麼多的優點，小編給大家推薦幾款，一起來看看吧！
一：鋒利的陶瓷刀
對刀工不濟的人來說，使用陶瓷刀能削出如紙一樣薄的肉片，切肉甚至感覺不到用力，輕輕鬆松搞定。
這款陶瓷刀集多種功能於一身，可砍斬，可刮魚鱗，可開啟酒瓶蓋，無論是包裝還是造型設計，都是時尚富有創意的，而且原理設計的易握性手柄，使你倍感輕鬆。
二： 保持食物的原汁原味
使用金屬刀切食物時，一些瓜果和魚生會不可避免地沾上鐵腥味，但隔絕了金屬味的陶瓷刀能避免這一點。當然，對要求嚴苛的人來說，包菜、番茄等食材只能用手撕。
好東西當然要一起分享，擁有完美的刀具，讓烹飪更快樂，沒有金屬感的笨重感，切起來更為省力省時，不會有金屬刀具生銹的煩惱，也省去了反復磨刀的麻煩哦。
三：食物不變形
處理柔軟的食材如三文治、熟透的番茄和壽司時，陶瓷刀不會壓迫食材導致其變形，能保證切面的完整。
這款陶瓷水果刀，設計漂亮比例勻稱，精緻的包裝，刀把握感舒適，白色塑膠刀鞘和之前的水果刀一樣實用而且美觀，切削水果毫不費力，還能鎖住營養，真的很不錯唉! 簡直性價比爆棚！
四：不易生銹
對懶人來說，陶瓷刀不會生銹，易於清潔和保養。對女性來講，輕盈的握感和多重色彩可供選擇也是圈粉點。
這款陶瓷刀密度極高，類似鑽石表面光滑，易於清洗，而且高檔拉絲黑刀片，拉絲與光澤感俱在，體現高端品質與奢華感，刀身輕便，享受廚房料理的過程，展現好廚藝，好手藝，好看，好吃，健康。
五：使食物沒有金屬味
小時候吃個水果，濃濃的金屬感襲來，是不是讓你記憶深刻？想要避免濃濃的金屬味，還不如一起來看看陶瓷刀。
愛DIY料理和西餐的人，這是你的絕佳好幫手哦，削瓜果，蜀國，肉類，還有麵包，蛋糕甜點不會有留下任何的異味，也不會與食物產生任何化學反應，保持食物的新鮮，美味。
這麼棒棒的陶瓷刀，趕緊為你的廚房添置一套吧。