孕婦在整個妊娠期增加的最佳體重是11~12公斤,這是最理想最健康的。造成孕婦體重增長的因素有羊水、胎盤、胎兒、增大的乳腺和子宮,為將來哺乳做的脂肪儲備等。
而孕婦體型大小已經決定了胎盤等大小,過多地進補,胎兒不一定長得快,而讓孕婦身體脂肪堆積造成“長肉不長胎”,多吃狂進補坐著不動養胎造成孕婦體重瘋狂增長,這是百害而無一利的。
孕早期(0~3個月)
由於早孕反應帶來的噁心、嘔吐、食欲不佳,因此,此階段對營養的要求不是十分的嚴格,以能進食為首要原則。
建議:
1.以自己喜好為前提,讓美味和舒適成為決定因素,在健康飲食範圍內選擇吸引你的食物,數量不要求很多,鼓勵食物多樣化。
2.避免油膩、辛辣,以及會激發噁心的氣味如烹調氣味等。
3.飲食清淡易消化,如選擇淡味的麵食、餅乾、米飯、蔬果等。
4.口味可多用酸味或涼拌菜,適當補充B族維生素改善食欲。
5.少量多餐防止空胃。在兩餐之間喝飲料,用餐不喝。不喝含咖啡因和酒精的飲品。
孕中期(4~6個月)
食物品種及數量都應增加,千萬不要因孕早期體重沒增加而不加節制地進食。
建議:
1.每日穀類400~500克(穀類適當選擇雜糧如小米、玉米、麥片)。豆製品50克,肉禽蛋魚100~150克,動物肝及動物血(每週1~2次,每次50~100克),蔬菜500克(深色蔬菜占一半以上),牛奶250ml。
2.每日比以前增加300千卡的熱量。換成真正的食物:50克米+30克瘦肉+200ml牛奶,或者40克米+雞蛋1只+19克奶粉,或者40克米+魚80克+135克蘋果。
3.孕期對鈣的需求大量增加,經常食用蝦皮、海帶、紫菜等含鈣、碘豐富的食物。
孕晚期(7~9個月)
穀物攝取量不變,蛋白質攝取增加。
建議:
1.穀類400~500克,肉禽蛋魚增至150~200克,每週2次動物肝或動物血,牛奶500ml 。
2.由於胎兒較前增大,宜少食多餐減輕胃部飽脹感,有水腫高血壓的孕婦要控制食鹽攝入量。