中國人都有一個老乾媽，她早就紅遍中國，正在走向世界，目標是成為世界的老乾媽。
每一個老外都知道，在速食麵中加上老乾媽是非常好吃的，是非常好吃的，是非常好吃的。
老乾媽豆豉味道特別的大眾，非常的下飯，可以做鹹菜也可以做菜，還記得學生年代經常在外面吃的那碗老乾媽炒飯嗎？那是一種多麼美好的享受啊。
老乾媽做菜何嘗不是一種美味，老乾媽顏色非常的誘人，油膩卻不醬口，味道還特別好吃。
今天首先推薦，老乾媽炒豆腐
材料：豆腐、老乾媽豆豉、蒜末、薑末、青蒜段、小米辣
步驟：
1、 準備一塊豆腐，切成小塊。
2、 鍋內下油燒到七成熱，下蒜末、薑末、小米辣炒香。
3、 放入郫縣豆瓣醬，炒出紅油。
4、 再放入一勺老乾媽豆豉。
5、 放入高湯，放入鹽、味精、胡椒粉，把湯燒到沸騰。
6、 放入豆腐，用中火燒沸騰，煮豆腐的時候，輕輕的晃動鍋以防豆腐粘鍋
7、 燒到豆腐入味，放入青蒜，小火收汁。
美味的老乾媽豆腐出鍋。
第二道家常菜，是所有小朋友都喜歡的土豆，又下飯又好吃，趕緊學了給放學的寶寶露一手吧。
老乾媽土豆
材料：土豆、油、鹽、味精、老乾媽豆豉、姜、蒜
步驟：
1、 土豆去皮切成片泡洗乾淨。
2、 鍋內下油到七分熱，下薑蒜炒香。
3、 放入土豆片翻炒幾下，放入老乾媽辣椒醬。
4、 加水、加鹽小火炒制。
5、炒到水收汁、放入一點雞精和香蔥，出鍋。
美味的老乾媽土豆出鍋。
老乾媽油豆豉
老乾媽油豆豉，可以下飯可以拌麵條，也可以做調味料，瓶裝的更安全，不用過多解釋大家都知道。
郫縣豆瓣醬
郫縣豆瓣醬可以調味還可以上色，鮮豔的紅色在菜肴裡，誘人的顏色，增加食欲。豆瓣醬的醬香則讓菜肴更加入味，口感更加濃厚。是做回鍋肉、麻婆豆腐等的不二之選。
西班牙進口特級橄欖油
西班牙原裝進口的特級初榨橄欖油，採用物理壓榨法純天然製作工藝制程，選用西班牙優質的橄欖，富含豐富的營養。可以做多種食材的調料或者炒菜、做湯的選擇。
四川新鮮朝天小紅椒
吃辣的人的最愛，朝天小紅椒辣勁兒十足，特別是生的時候，只需要放一兩個放在調料裡，整個菜都辣得很過癮。
萊蕪純天然生薑
產自生薑的故鄉萊蕪，生長環境無污染，無農藥，生態健康。沒有添加防腐劑，沒有色素，更沒有硫磺薰制，出口多個國家，放心食用。
康達一丁濃湯寶
是製作高湯或者是調味湯的最佳選擇，用法很簡單，只要把湯料放在水裡慢慢煮，只要幾分鐘就可以做成一鍋濃烈的高湯。
四川農家栽種獨瓣蒜
優質的獨瓣蒜新鮮，沒有陳年的壞的蒜頭，個頭大沒有污染，是你廚房中的必備調味料。
甘薯新鮮面土豆
甘肅自己種植的新鮮面土豆，品質很好，是容易煮熟的品種，口感很面，很好吃。