北京下雪啦!對於小編來說,圍坐在一起,啃上一鍋熱氣騰騰的羊蠍子!絕對是最享受的事情!
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【 蠍王府 】
京城蠍王府羊蠍子火鍋在我國北方已有300多年的歷史,經多年潛心鑽研,精心熬制老湯,以內蒙古錫盟和烏盟兩地區的5-6個月大的羔羊經泡。挑、燒、煨、燜、等十幾道工序方可出鍋。其味微麻、微辣、不膻不膩。既保存了原清湯火鍋的營養精華,又迎合了現代人的口味。
地址:虎坊路甲4號
人均:80元
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【 老誠一鍋 】
從肉到骨到湯,很爽的火鍋,很爽的吃事。吃過的人都說味道很好,都吃的很滿意,羊蠍子啃起來很爽,尤其喜歡最後的抻麵,服務員也很熱情,上菜速度快,肉爛味香,加上配菜葷素搭配,很不錯哦!
地址:雙榆樹北裡甲18號
人均:96元
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【 三富隆羊蠍子火鍋 】
羊蠍子火鍋的味道很好,湯的味道清香,燉制的羊蠍子特別入味,全家福所有的肉都可以吃到,羊尾骨、羊排、羊蠍子的打拼鍋特別好,都嘗一遍,愛吃的還可以單獨添加,很過癮,所有的肉都燉的特別入味,肉是入口即化的很香。
地址:東三裡屯中七樓院東側
人均:78元
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【 蠍子李 】
招牌的羊蠍子都是經過精心選料,而且只選中段肉多的部分,經過耐心的處理和煮制,才成了這一鍋湯白肉爛的滋補佳品。“羯子李”吃的就是和別家不一樣的白湯羊蠍子。吃肉前講究先喝湯,湯白味鮮的羊湯搭配軟爛肉多的羊蠍子,這麼一大鍋絕對夠過癮。
地址:西便門西裡7號樓1樓
人均:94元
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【 老馮烤羊蠍子 】
老馮烤羊蠍子館,作為烤羊蠍子的發源地, 經過新老顧客的口碑傳遞,老馮師傅的特別秘制工藝被多家羊蠍子名店所採用,在京城已是遍地開花,甚是火爆。
地址:祁家豁子2號院(近健德門橋東)
人均:86元
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