進入12月，天氣越來越涼，冬季天氣寒冷，人們的抵抗力下降，這個時候也是感冒的高發期，如果不注意，很容易招來感冒，對於孩子們來說冬季更是多發感冒的季節，怎樣增強孩子的抵抗力，相信是很多家長的心頭大事。小紅麻麻為大家推薦一樣以南瓜為主材的冬令甜品——南瓜枸杞小圓子羹。
準備材料：
南瓜：含豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可健脾護肝。
枸杞：含豐富的胡蘿蔔素多種維生素和鈣、鐵等，有潤肺明目的功效。
製作過程;
step1、熬南瓜糊 南瓜去囊後入鍋蒸煮，聽到滋滋聲後，開小火繼續煮6分鐘即可。把煮熟的南瓜肉用勺子刮出放入料理機並加少量水打成南瓜糊。糯米粉和水，加冰糖和南瓜糊一起入鍋攪拌蒸煮。
step2、下小圓子 沸水煮開後倒入小圓子，煮熟。
step3、擺盤 把小圓子和枸杞放入南瓜糊。
冬令養生南瓜枸杞圓子糊就做好啦！簡單易操作、營養又美味的一款甜品媽媽們學會了嗎？
