人一上了年紀，最害怕的就是高血壓，糖尿病了，但是在我們的生活當中，有一種元素是高血壓的剋星，它就是“鎂”。
鎂是一種鹼性的礦物質，可以幫助我們提高人體胰島素的敏感性，所以對空腹、餐後血糖（的控制）非常重要。微量元素鎂有益保持免疫系統健康，防止與癌症有關的炎症，抗擊抑鬱症，降低心臟病發病率。此外，鎂還能促進鈣吸收，有益骨骼健康。
總體說來，鎂是高血壓、高膽固醇、糖尿病的“剋星”！補充足夠的鎂元素，能夠起到很多養生保健功效。下面咱們就一起看看鎂還有那些功效。
1.鎂能夠促進心臟、血管的健康，預防心臟病發作，還能防止鈣沉澱在組織和血管壁中，防止產生腎結石、膽結石。
2.攝入足夠的鎂可以緩解神經和肌肉的興奮性，而鎂攝入不足則有可能引起血壓上升。因此失眠、多夢、情緒緊張、高血壓的人可以適當選擇含鎂豐富的食物進行調理。
3.從膳食中攝入足夠的鎂，有助於提高胰島素的敏感性，對糖尿病人的血糖代謝有積極作用。鎂可以提高人體的葡萄糖耐量，防止餐後血糖波動過大。
4.足夠的鎂可以減少鈣從骨骼中流失，因此骨質疏鬆不僅需要補鈣，更需要關注鈣鎂攝入平衡。另外，鎂可提高牙齒的硬度，預防齲齒。
那麼鎂這麼好，什麼樣的食物中含有鎂呢？鎂含量較高的食物有堅果、綠葉蔬菜、藻類、粗糧等，幾乎所有的深綠色葉菜都是鎂的好來源，因為每一個葉綠素分子當中都含有一個鎂離子，所以顏色越綠，含鎂越多，如菠菜、小白菜等。
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