廣州的早茶，週末一家大小或者約上三五好友，去“歎”早茶。一邊喝茶，一邊吃各式點心，一邊閒話家常。
這些年與好友聚會，越來越愛上茶樓，可能是這裡更有優哉優哉的親情逸致。不過廣式早茶的豐富奢侈，真是只能偶爾去歎歎。各式粥品，如艇仔粥、皮蛋瘦肉粥、生滾魚片粥、鹹骨菜幹粥，綿軟細滑的粥，配上各種肉類，讓在老家只吃過白粥的我真是大開眼界。各式點心，燒賣、蛋撻、蝦餃，叉燒包。肉食愛好者，燜鵝、鳳爪、豉汁蒸排骨、金錢肚……各位看倌，是否已經開始流口水了呢？
必點之一，鳳爪，經炸再蒸，酥軟的口感，一吮即脫指，濃郁的醬汁，齒頰留香，真是連骨頭都不放過。
金錢肚，肥厚柔軟卻又嚼勁十足。
蝦餃，顧名思義，以鮮蝦為陷做的餃子，外皮不是餃子皮，晶瑩剔透，爽口彈牙。
蝦餃的進階版：花旗參湯四色蝦餃，花旗參雞湯配蝦餃。蝦餃皮用以各色蔬菜汁調色製成，色彩繽紛，賞心悅目。
金沙鮮蝦紅米腸，用紅米磨成漿，製成腸，包裹蝦等餡料，再配上醬汁。
香芒椰汁糕，雪白的椰汁中間夾著香濃的芒果，入口即化，甜度一般適合不太愛吃甜的人，非常解膩。
泰式榴槤冰，裡面都是榴槤的奶油，吃完滿滿的榴槤味。
鳳梨包
生煎包
腸粉
還有一款不知名的點心。
廣州的美食數不盡啊，等你來品嘗。吃貨的聖地……