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老北京的合作社裡,有你的童年記憶麼?

“姥姥,給我兩毛錢,我上了一天的課餓了。”

“買點實惠的東西墊補啊,對了,家裡沒醋了,順便去小鋪兒打點兒回來。”

熟悉嗎?上面的兩句話是否勾起了你對小時候胡同裡副食店和合作社的回憶?別急,今天我們一起來尋找。

還記得合作社和副食店的區別嗎?忘記了沒關係,我給你說一說。副食店的創辦一般是由北京市民們集資興建的,為的是在沒有國營副食店的小胡同裡,滿足那裡生活的北京市民的基本生活需求。

副食店買的東西零七八碎,什麼都有,小到枕頭線腦,大到油鹽醬醋。如果副食店擴大自己的經營範圍,還兼顧著廢品回收的話,那就叫做“合作社”了,這就是老北京合作社與副食店的區別,就差在這一點。

如果你是真正在四合院長起來的那一代,就一定記得北京人對合作社和副食店的稱呼,老北京的兒化音特點在這裡有了充分的體現。那個時代的老北京人把合作社親切的叫做“合兒社”,把規模較小的“合作社”和“副食店”統稱“小鋪兒”。

還記得小鋪兒當年的佈置嗎?那三,四間門臉房,屋內有幾口大缸。大缸裡面裝著黃醬,醬油、醋、花生油、芝麻醬,還有一些過日子用的基本調料等等。那個時候想吃口蛋糕之類的小零食,也會來這裡買,記憶中的動物餅乾,桃酥等等,都可以來這裡買到。每次放學,小鋪兒都被擠的水泄不通,為啥?因為誰不放學拉著瓷器們來這兒像餓狼似的買吃的,將一天消耗的能量補回來?還有的人家每天跑“小鋪兒”好幾趟,缺個醬油啥的就打發孩子來這裡買個醬油捂得。

小鋪兒的老闆和街坊鄰里的關係那叫一個鐵,你經常能聽到隔壁王哥即使不買東西每天也會對老闆打個招呼,隔壁李嬸兒買醋出來著急忘帶錢了,老闆還沒說話呢,自己就說明天把錢給你送來。還有夏天打球滿頭大汗,小鋪兒老闆會給自己和小夥伴免費的冰棒吃。那段的日子,是小時候自己最美好的回憶。

很可惜,這些時代的產物,只能停留在那個年代裡。但是還好,它們更多的留在了每一個老北京人的記憶裡。

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