還有兩天就是元宵節了,每每路過賣元宵的店鋪,那隊排的喲,那叫一個長~如果你對口味的認識,還停留在豆沙、紅果、黑芝麻,那你一定out了。各種口味的湯圓,來頭各不相同,今天就來細數下天津人氣湯圓的鎮店口味!
火神妙老城裡鈣奶湯 鈣奶湯圓
他家的湯圓真是有特色,分橙味、咖啡、豆沙等好多品種。買回家煮好後,面皮和餡料都很細膩,鈣奶的奶味十足,巧克力的很醇,不愛吃湯圓的人都覺得不錯。生意那叫一個火,每次去都排好長的隊。
地址:南開區西湖道南豐裡16號樓底商(平湖路社區對面)
價格:25元
星星湯圓 櫻花湯圓和費列羅湯圓
這是一家號稱“日式鮮果湯圓工房”的新開小店,這家的湯圓餡料的口味都很獨特,大部分口味都很新鮮,除了櫻花口味的,抹茶、蔓越莓、芒果、玉米全都是大果粒,皮薄彈Q,好煮不破,一口咬開便被各色的餡料吸引,入口清新軟滑,濃郁的味道令人瞬間舒爽!
地址:和平區甘肅路99號(匯文中學操場對面)
價格:35元
金喜來老城裡鈣奶湯圓 巧克力湯圓
千萬不要覺得巧克力太俗!如果你嗜好巧克力,那麼只要你吃上一口老城裡鈣奶湯圓的巧克力,絕對欲罷不能。雖然不是啥高大上的包裝,但品質真的很好,面皮吃起來軟軟的,很彈牙,裡面的餡料奶香味道很濃,很好熟,還完全不會破。你想買他家的一定得認准牌子,因為太有名,所有山寨的有很多,不管怎麼樣,排隊是一定的。
地址:南開區迎水道(二十八幼稚園旁)
價格:25元
大橋道 車厘子湯圓
每年的正月十五,去大橋道排兩袋湯圓,幾乎是老天津人的必修課。大橋道可是咱天津傳承的老字型大小,曾經獲得了湯圓大賽金獎。大橋道的湯圓分新老兩種口味,價格也非常親民。他們這幾年推陳出新,“隨心果園”系列一經推出就很受歡迎,藍莓、草莓、鳳梨、黃桃…尤其是車厘子的味道。想想這麼貴的車厘子把它們做成餡兒,真過癮呐……
地址:河東區大橋道津塘公路文華里1號(幹部學校對面)
價格:27元
二鬥 鮮奶湯圓
二鬥栗子聽過,二鬥湯圓你知道不?這家賣栗子是有了名的,現在開始賣湯圓了。這家算是比較中規中規,相對於其他家,特色是現做現賣。天津已經好多年沒有看到這樣的機器了,比起冷凍塑封或者統一配送的其他家,新鮮的總歸要好吃些。尤其是鮮奶味的,是他家的王牌!但是有一點要說,去買,你得做好排隊的準備。
地址:南開區西湖道20號南豐裡4號樓底商(白堤路口)
價格:27元
好利來 玫瑰湯圓
好利來家的湯圓都是整包出售,只選了其中一個比較新鮮的玫瑰口味湯圓來進行測評。好利來的玫瑰餡兒湯圓又是吃貨殺手之一。拋棄了水果和奶油之類的傳統餡料,這款採用的是雲南食用玫瑰,和常見的玫瑰花束玫瑰是有區別的。用花入料,加入了大量的蜜糖醃制,細膩香甜的同時保存了花的清香,還沒吃過的小夥伴可以試一試。口感上來說,外皮軟糯,薄厚適中,餡料帶著一股玫瑰的味道口感略甜。
地址:河西區大沽南路恒華大廈對面(地鐵口旁)(近地鐵1號線下瓦房站C出口)
價格:20元
灣仔碼頭 抹茶水晶湯圓
這款湯圓亂入基本上是搗亂來的,入手它主要就是為了透明外皮這個噱頭。一包24枚,體積比好利來的還要小一些,四種口味混合,每種8個。不得不說煮出來外形很可愛,外皮夠軟糯,餡料也不是很甜,尤其是黑芝麻的味道反而比其他的要好一些。
地址:各大超市均有售
價格:19元