茶文化在中國文化歷史上源遠流長,閒暇時光,泡上一壺清茶慢慢品味,不僅是一件充滿雅致的事情,更有益身心健康。但是,你確定你會喝茶嗎?不同的體質飲茶各有講究,喝對了茶才能起到良好的保健效果,喝錯了就適得其反了。
茶葉種類繁多,分類的方法也不少,大多數情況下按照茶多酚的聚合物不同,把茶葉分為黑茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶和綠茶六大類。這六類茶不僅茶湯色、香味和口感都略有不同,而且適合飲用的人群也不同,飲用適合自己體質的茶葉,才有助於身體健康。
如果你是容易上火、燥熱的體質,建議可以喝涼性茶去熱降火,但是如果你是比較寒涼的體質,例如容易腹部寒涼疼痛,痛經女性,就喝性溫暖腹的茶。中醫養生講究辯證看待,什麼體質喝什麼茶,都是需要依照實際情況來的。
接下來,就讓我們一起來看看六大茶葉,哪一類適合你呢?
NO 1:綠茶,性寒
綠茶比較經典出名的就是西湖龍井、洞庭碧螺春等,適合體質較熱,精力充沛的人飲用。綠茶茶色清澈,或者呈現出淺綠、淺黃色澤,燥熱之人飲用,可以感受到絲絲涼爽之意,而且綠茶具有防輻射的功效,所以伏案工作的人飲用綠茶,是非常不錯的選擇哦。
NO 2:黃茶,性寒
黃茶的功效和綠茶很相似,唯一區別就是口感略有不同,綠茶比較清爽透徹,而黃茶多了幾分醇厚的感覺。黃茶較為熟悉的品種有君山銀針、蒙頂白芽、霍山黃芽等,也是不錯的飲品。
NO 3:白茶,性涼
同樣是一款性涼的茶葉,適合飲用的人群也和綠茶相似,但是在民間盛傳這麼一句話,“綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶”,陳放時間久的白茶具有去邪扶正的功效,所以成為很多人鍾愛的選擇。白茶一般包括白毫銀針、月光白、白牡丹等品種。
NO 4:青茶,也就是烏龍茶,性平
可能說烏龍茶的知名度高於青茶,因為性平,所以適宜的人群最廣。陳放好的烏龍茶,會產生讓人心情愉悅的果酸。烏龍茶茶香濃郁,具有疏肝理氣的功效。需要注意的是,烏龍茶一定要熱喝,涼了容易傷胃,烏龍茶一般有大紅袍、武夷水仙、鳳凰單從等。
NO 5:紅茶,性溫
如果手腳發涼,胃寒的人群,喝紅茶是非常不錯的選擇。紅茶具有補養氣血,補充熱能,解除疲勞、調和脾胃等好作用。紅茶的湯色紅豔明亮,情緒低沉的時候飲紅茶可以讓人心情變愉悅。紅茶常見的品種有正山小種、金駿眉、祁門紅茶、滇紅茶等。
NO 6:黑茶,性溫
黑茶可以去油膩、解肉毒、降血脂燈良好功效,適當存放後再飲用,口感和效果會更好。日常生活中,容易腰酸背痛,精力衰退等人群,飲用黑茶是不錯的選擇,黑茶一般有雲南普洱茶、安華黑茶等。
飲茶,不僅要飲好茶,更要飲對茶,這樣才能喝出健康好身體。根據體質選對適合的茶,喝出有滋有味的美好生活。中國六大茶,你適合哪一種呢?