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沖奶粉水越熱越好?沖奶粉誤區你犯了幾條

奶粉表面上看起來是件簡單的不得了的小事,但其中卻是暗藏很多玄機的,而且一直以來大家對沖奶粉的誤區很多,一不小心就中了哦。新手爸媽們,你們到底會沖奶粉嗎?

在給寶寶沖奶粉時,一般選用什麼水呢?礦泉水,煮沸的自來水,還是純淨水?哪種更適合沖奶粉,你又是否知道呢?

【用礦泉水/純淨水沖泡奶粉】

★ 礦泉水影響消化

有些媽媽認為礦泉水富含礦物質,所以就選礦泉水。其實,礦泉水中富含磷酸鹽、磷酸鈣,對於腸胃消化功能還不健全的寶寶來說,長期喝用礦泉水沖的奶粉會引發寶寶的消化不良和便秘。

★ 純淨水吸收不了

別以為純淨水乾淨、少污染,用於沖奶粉就再適合不過了。純淨水因為“太純淨”,失去了普通自來水的礦物元素,而人從水中對鈣的吸收率是可以達到90%以上的,也就是說,用純淨水來沖奶粉,寶寶就失去了吸收一些礦物元素的大好機會了。

★ Tips:提倡用自來水

目前很多家庭用自來水都是經過了科學的處理,品質符合標準的。自來水煮沸後,放涼至40℃左右,再用來沖奶粉就可以了。

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【沖奶粉的水越熱越好】

眾所周知,開水可以殺菌。有些媽媽因此就覺得用開水沖奶粉,既可以沖調奶粉,也可以殺殺奶瓶裡的細菌。

事實上,這是不被提倡的,因為水溫高的水在沖調奶粉時會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,從而影響孩子的消化吸收。另外,一些對熱不穩定的維生素也會被破壞,特別是有些奶粉中添加的免疫活性物質。這樣,奶粉便失去了本來的營養成分了。

Tips:應該用溫水沖調奶粉,最適合的溫度是40-50度,咱們英氏的奶粉最佳沖調水溫就是40度,所以請把開水放冷至40度左右再沖調吧!沖調以後把奶粉在奶瓶裡攪拌均勻就可以給寶寶喝啦~

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【奶粉越濃,營養越高】

“過猶不及”這句話相信很多人都聽過,用在沖奶粉上再合適不過。沖奶粉時,一定遵照奶粉沖調說明操作,太濃或者太稀,都不好。

★ 奶粉過濃:奶粉中含有鈉離子,需要加足量的開水稀釋。如果奶粉濃度過高,寶寶飲用後,會使血管壁壓力增大。同時,奶粉過濃會加重寶寶腸胃負擔。

★ 奶粉過稀:奶粉沖得太稀也不好哦,這樣會導致蛋白質含量不足,會引起營養不良的。

★ Tips:父母給寶寶沖奶粉的時候,一定要按照包裝上標明的配比。另外給寶寶餵奶的時候如果怕把衣服弄髒可以給寶寶戴一個圍兜哦~

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【奶粉煮沸再食用】

很多媽媽為了方便,都不願意重新再沖調奶粉,而是對已經沖調好的、沖調過的奶粉進行再處理——有時是加溫、煮沸已經冷卻了的奶粉,有時是對沖調好的奶粉進行保溫,媽媽們,你們都犯過這些錯嗎?

★ 再煮沸蛋白流失:這樣做的確是省去了重新沖調奶粉的一些功夫,但是,這樣的奶水,營養還豐富嗎?有關研究表示已經沖調好的奶粉若再煮沸,會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化,從而失去原有的營養價值。

★ 用暖奶器保溫:泡好的奶粉在未吃過的情況下,常溫存放不能超過2小時(暖奶器裡的溫度一定是超過常溫的),若放在冰箱冷藏,則不能超過24小時。

★ Tips:想快點沖好奶,可以把熱水先倒在奶瓶裡,放進保溫器,把規定量的奶粉也先舀入奶粉盒待用。到用的時候,直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶就行。

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