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想要做好美食,選好鍋具很重要

廚房,作為美味的誕生處,家人的美食加工廠,是一個可以讓人幸福感爆棚的空間。對於新手煮婦來說卻是處處碰壁的傷心之地。

民以食為天,吃貨的世界誰也不懂,最資深的吃貨已經不能滿足在大街小巷到處搜羅美食,而是自己製作美食來滿足自己的胃。 隨著科技的不斷發展,我們用的家電正在不斷地創新,利用高科技,讓我們下廚更加輕鬆方便。

很多人都小看了廚房這“方寸之地” , 細細數來,能和廚房聯繫上的電器可以說不下十餘種,而且,樣樣都和你的吃有關係,巧婦難為無米之炊,沒有好的工具,也做不出超級美味。

俗話說寶刀配英雄,好馬配好鞍。新手煮婦,怎麼能沒有好一口好鍋?鍋具學問多多,每一款不同作用的鍋具都各司其職,學會了駕馭它們你就離大廚更近一步,讓你輕鬆晉升烹飪達人。 下面就讓鍋大俠帶你如何玩轉廚房吧!

一、無煙鍋,帶你爆炒美食

中國人都常說“無魚不成席”,魚應該是所有人飯桌上必不可少的一道菜,它寓意著“年年有餘”,那麼色香味俱全的魚是怎麼做出來的呢? 一個完善的廚房可少不得缺少一個無油煙不粘平底鍋, 輕鬆製作美味,無油煙更健康。

加厚無塗層不粘鍋▼

有好的鍋具才能烹飪出色香味俱全的料理,煎鍋可以一鍋多用,它的獨特設計更加方便的滿足了各式料理烹飪。平底煎鍋操作簡單, 鍋體精選灰口生鐵高溫融化澆鑄至砂模中成型, 鑄鐵廚具導熱均勻,儲熱、溫控能力好,是烹飪食材的理想介質。

二、 砂鍋,帶你煲出營養好燙

湯,在如今的飲食中,無論是中餐還是西餐,都佔據著舉足輕重的地位,喝湯有利於身體健康,最主要的是補充人體營養所需要的機能,相對應的煲湯必備的鍋具也有很多種,選擇陶瓷砂鍋,煲出健康營養好湯。

天然礦石砂鍋▼

砂鍋可以更均衡持久的將熱傳到給鍋內的實物,而且放在砂鍋裡的食物會比起普通快熱炊具更入味和形態完整, 最大限度保留食材的鮮味以及營養。 這款砂鍋採用澳洲天然礦石,不含有害物質,多氣孔結構受熱均勻,儲熱更佳,可以鎖住食物的原汁原味。

三、電鍋,帶你做出噴香米飯

電飯煲可謂是主婦們烹飪美食當中不可缺少的一個廚房小電器,再美味的菜肴,如果沒有一碗香噴噴米飯的搭配,總感覺缺少點什麼。想要做到盡善盡美,一款高品質的智能電飯煲少不了,智能電飯煲讓你享受香噴噴的美味米飯。

多功能智能電飯煲▼

這麼好看的鍋,做出來的飯都會覺得更香了。這款壓鍋可以針對不同的食材,使用不同的壓力來分解美味,充分激發食材內在的營養。IH三維立體加熱技術,讓食材更加均勻加熱,有效鎖住營養。

四 、燉鍋,帶你燉出一鍋好湯

琺瑯鍋,兼備鍋的實用性和與琺瑯的盛世美顏;作為一只有生命的鍋,在使用時食物油脂會逐漸滲入琺瑯質,形成不粘層,用上就停不下來。

加厚鑄鐵鍋燉鍋▼

厚鑄鐵鍋是對菜色的最好把控,也是對味道的更佳封存。這款加厚鑄鐵鍋燉鍋導熱非常快,受熱均勻,保溫儲能效果好。 鑄鐵具有吸附油脂的特性,使用久了表面會形成一層油光,有不粘鍋的效果。

五、涮烤鍋,帶你烤出美味燒烤

大冬天的,必須吃著火鍋烤著肉啊!燒烤已成為一種多人聚會休閒娛樂方式, 寒冷的天氣不適合戶外,那就備個電烤爐來個室內燒烤趴吧,邊涮邊烤,火鍋燒烤一鍋就搞定。

涮烤一體電烤盤▼

燒烤,快捷安全是首選,通電即可享受不一樣的燒烤,吃出舌尖上的味道。 煎烤煲湯同時進行,容量大隨心搭配美味。人性化自動導油口,納米不粘技術,易清洗省時省力。

六、空氣炸鍋,帶你健康炸美食

很多朋友都喜歡吃油炸的食品,那種酥脆又香的口感,總忍不住再來一份, 如果你擁有一台空氣炸鍋,那麼你就可以想吃就吃了。因為同樣是炸,同樣的顏色,同樣的口感,卻可以做到低油低脂,且操作簡單。

智能空氣炸鍋▼

使空氣通過頂部烘烤裝置快速加熱,通過大功率風扇在食物籃內部急速迴圈的熱流,360度接觸食材表面,從而在食材表面形成金黃酥脆的表層,達到煎炸的外觀和口感 , 操作更簡便,最重要的是無需油,對喜歡吃油炸食物的人來說可以不用擔心上火了。

一鍋在手,美味盡有,即便是新手也能讓您的廚房無所不能,從此烹飪就是這麼的簡單!

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