春運大幕即將開啟,除了讓遊子們心塞的火車票,在年貨選擇上千萬別再分神啦!京城老字型大小陸續推出新品、新服務,營造地道的年味和喜慶的過年氛圍。快來讓"老北京城新生活"小編給您參謀一下大北京的特產中,哪些年貨是春節必備的呢。
近日,全聚德、仿膳、豐澤園、四川飯店四個老字型大小品牌的7類 40多種年貨產品琳琅滿目,上演了一場特色美食秀,為新春佳節的北京年貨市場再添喜慶與吉祥。
在2017年上市的年貨中,不乏在北京市旅遊委主辦,北京電視臺承辦的第十三屆“北京禮物”旅遊商品大賽中獲金獎的產品,如:全聚德真空烤鴨系列,五香珍禮裝;仿膳宮廷禦點宮燈高照、黃金元寶、棗花酥、小絨雞;豐澤園特色麵食杠頭;四川飯店蜀色川香系列辣醬等,更為2017年的新春年貨增添了文化與品質的內涵。
據悉,目前,北京全聚德仿膳食品公司2017新春年貨市場的總體鋪貨量已近1.4億元,同比去年增長了12%。其中禮盒類產品種類高達30多款,包含暢銷多年的經典款,如匠心大三角禮袋、榮耀大禮盒、榮耀中禮盒、富貴如意禮盒、聚全好禮禮盒等。
與此同時,電商管道也推出了獨家產品,如在天貓等網上專銷的玲瓏經典禮盒,匠心鴨禮禮盒等。此外,還有仿膳品牌的京八件、宮八件禮盒,福祿壽喜禮盒,鮮花玫瑰餅禮盒,肉鬆餅禮盒等,以及湯圓系列產品。
除商超、電商等銷售管道外,消費者還可在全聚德集團所屬各直營餐飲門店購買到豐富多樣的老字型大小年貨產品。全聚德北京和平門店、前門店、王府井店、豐澤園飯店等眾多門店還專門設置了年貨展賣區,方便前來就餐的消費者購買。
如,全聚德和平門店特設的年貨大廳,從1月5日陰曆臘月初八開始至春節期間全天候營業,滿足消費者不同時段的購買需求。今年,北京和平門店的年貨大廳依然延續售賣鎮店之寶全聚德現烤熱烤鴨和真空包裝烤鴨;還有純手工製作的老北京特色點心匣子,八樣點心,滿滿的京味文化和濃濃的新春祝福盡在其中。
除此之外,還有深受廣大消費者喜愛的全鴨席精品禮盒、全鴨席家宴套餐禮盒、富貴如意禮盒、大團圓禮盒等。不僅涵蓋了全聚德全鴨風味特色,而且還新添仿膳、豐澤園和四川飯店的特色食品,可謂應有盡有,是回家過年的必備之選。
京城老字型大小北京稻香村為2017年春節重點打造了一款新品——“餑餑匣子”。