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泡面吃多了會致癌,這些謠言你都信了?

泡面一直被置於水深火熱的謠言之中,但是同時也是很多人的最愛。泡面不僅美味,而且很方便,想吃就吃。但是由於泡面謠言,也許你也是半信半疑的,很想吃,但是吃著感覺有股罪惡感。其實完全不必,可以放心享受美食的味蕾體驗,你看韓國人最愛吃的美食,泡面就是其中之一,每次看韓劇的時候,相信都會對韓劇中滾燙燙的泡面所吸引。下面就來看看泡面最很常見的謠言,這些都是真的嗎?

第一,泡面油包中的抗氧化劑會致癌?哇哦,這是真的嗎?其實泡面中的抗氧化劑BHT是合法的,製作口香糖、穀類早餐、乳酪的時候都會添加,是符合標準的,同時也有限量的標準,不會危害人體的健康,所以這個謠言是假的。

第二,碗裝泡面直接用開水泡,會產生有害物質,這是真的嗎?使用75度以後的開水沖泡,的確會產生有害物質—苯乙烯,但是這些苯乙烯會立刻氣化到空氣中,殘留在碗裡的機會微乎其微,幾乎不會構成人體的傷害,所以碗裝泡面可以放心使用。

第三,泡面中有很多的防腐劑?聽起來真可怕,但這是真的嗎?我國言令禁止在泡面中添加防腐劑,而且泡面是利用降低面餅的水分來延長保質期的,根本麼有這麼一回事,吃貨們可以放心嘍。

第四,長期實用泡面,是不健康的飲食,會造成胃癌、心血管病?其實不管是哪類的飲食,都要講究營養均衡。泡面也一樣,在煮泡面的時候,可以自己添加一些蔬菜,或者其他,營養均衡,就沒必要擔心了。看過韓劇的你肯定會知道,韓國人住泡面,都會在泡面中添加蔬菜類,或者其他肉類,這樣吃營養根美味。

所以說,關於泡面的謠言,上文提到的都不是真的。泡面還是可以放心食用的。對於愛吃泡面的你,都吃過哪些泡面呢?下面小編就搜羅了一些比較經典的泡面,讓你感受舌尖味蕾的體驗。

●臺灣泡面。

臺灣泡面,將葷食素食話,主張簡單、自然、快樂,讓素食變得更加好吃。擁有四種不同的口味,將簡單的味蕾,在人們的舌尖綻放,很有層次感的味蕾體驗,深受人們的喜愛。

●日本泡面

這是一款日本拌面,也是泡面的一種。日本的泡面還真不是一般人都會喜歡吃的,首先調料包的味道就別具一格,如蛋黃芥末味、鹽味沙律醬、蛋黃明太子醬,這些奇怪的醬料,也許很多人都沒有聽說過。味道很不同,也值得嘗試一番,感受日式文化。

●泰國泡面

泰國很出名的就是冬陰功湯了,所以冬陰功濃湯泡面就出名了,而且美味十足。冬陰功湯,俗稱酸辣蝦湯,是世界三大名湯之一。泰國旅遊必吃,面勁湯鮮,酸辣刺激,湯頭濃郁爽滑,吃著就是爽。即使沒有到泰國,有了電子商務的出現,在家也能吃上世界的美味。

●馬來西亞泡面

白咖喱面的味道非常鮮美,很濃郁的香味,喜歡咖喱味道的你肯定會喜歡上這一款泡面的。模仿傳統手工拉麵的製作手法製作的麵條,口感十分富有彈性,嚼勁十足。這款堪稱馬來西亞的黃金款,很經典。

●新加坡泡面

新加坡泡面,要介紹兩款,一款是幹拌面、另一款是濃郁的湯頭泡面。幹拌面是選用黑椒和香辣芝麻作為拌面的調料,麵筋很Q彈,費油炸,是一款非常健康的幹拌面;而擁有濃郁湯汁的另一款泡面,擁有酸辣的口感,喜歡吃辣的你有福了,選擇這樣一款具有外國風情的泡面,讓你感受外國美食的誘惑。

●韓國三養火雞面

韓國人對於泡面的喜愛,可謂是情有獨鍾了,感覺他們每天都離不開泡面。現在韓國人很喜歡的一種吃法,就是用火雞面的辣,和炸醬麵的醬香一起混合著吃,濃郁的口感給你最爽的味蕾。

●韓國芝士泡面

韓國芝士泡面是很經典的一款搭配,吸汗芝士的你喜歡的不得了。湯底香鮮,鮮、辣俱備,聞到芝士的濃香,還有令人激動的小辛辣,十分開胃,是非常不錯的一款泡面哦。

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