以上這些高顏值馬賽克壽司,簡直精緻、美麗得不像話。想學嗎?想學嗎?看著很有技術含量,其實一點都不難哦。
【櫻花粉壽司】
【所需食材】
壽司飯350g,黃瓜1根,櫻花粉肉鬆2勺,蟹肉棒3根,鮭魚20g,玉子燒8根,海苔4張,壽司捲簾1張。
【做法】
倒入美美的櫻花粉肉鬆,攪拌均勻。(其實,原色肉鬆也可以的,只是顏值沒這麼高)
取出一張海苔放到壽司捲簾上,鋪上一層壽司飯。
取一張海苔放到壽司捲簾上,鋪上一層壽司飯。卷一根去頭去尾的帶皮黃瓜,然後用捲簾卷起來。
另取一張壽司捲簾,上面鋪上拌勻的粉色壽司飯。
把卷好的黃瓜壽司卷,放上去一起卷起來。
拿刀把卷好的雙層壽司卷對切,再對切。
再取一張壽司捲簾,上面放一張海苔。把剛切好的四分之一壽司條放上去,有黃瓜條的那面朝外。
兩根並排的壽司條上面,放上玉子燒,蟹肉棒,鮭魚條,最後再放一層玉子燒。
輕輕按一下。再放上剩餘兩條壽司條,注意黃瓜的朝向哦。
卷啊卷啊卷起來。
把卷好的壽司卷,用刀切成小段。
噔噔噔噔,一盤美麗的櫻花粉馬賽克壽司就做好啦。