[據消息]提到茶館
重慶人的第一印象
大概就是
樓下茶館,三缺一
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這可能是一種重慶現象了
但素,茶館以前可是功能多多噠
度姐今天就帶大家回顧一下
舊時的茶館到底擔當了什麼角色
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NO.1
吃茶場所
茶館的基本功能就是
供來往茶客吃茶
從普通的沱茶到上等的龍井
這也體現出了重慶茶館的繁榮
各行各業、三教九流不同身份
都可以上茶館去吃茶
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NO.2
擺龍門陣場所
上茶館更多的其實是吃閑茶
小老百姓在工作勞動之餘
上個茶館,吃個閑茶,吹個小牛
無論你在這擺多久的龍門陣
茶館都不會趕你走人
如果你有事需要離開
只要將茶蓋斜放在茶船上
堂館自會給你留茶
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NO.3
袍哥場所
重慶有一種人叫做袍哥
他們的堂口一般就設在茶館裡
這類茶館通常規模比較大
每逢農曆臘月吃團圓飯
五月“單刀會”、七月“中元會”
便只有袍哥才能進入
茶館中的堂倌也稱“么師”
也是由於堂倌多數是袍哥中的老么
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NO.4
行業交易場所
重慶茶館除了袍哥開設的
各大行業也會開設自己的茶館
糧食業茶館設在較場口米亭子
屠宰業茶館設在張飛廟
餐飲業茶館設在大陽溝雷祖廟
以及各大行業都有自己的據點
喝茶的同時,一併商談交易事宜
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NO.5
娛樂場所
茶館也是當時的娛樂場所
戲曲、相聲、評書等都有表演
舌品茶味,鼻嗅茶香,耳聽曲藝
這樣閒適、愜意的生活豈不樂哉
偶爾也有看相算命的相士進來
為茶客蔔個卦、測個吉凶
不看國內國外政治軍事形勢
倒也是一片太平盛世之景
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NO.6
“居委會”
舊時茶館也稱“理事鋪子”
即民事糾紛調解處,類似居委會
不少重慶人會選擇到茶館“吃講茶”
小老百姓打官司不定兩敗俱傷、傾家蕩產
便不如約好時間到茶館“吃講茶”私下調解
雙方當事人各約集親友準時去“紮場子”
一人泡碗茶,當事人各自說理,也稱
“一張桌子四隻腳,說得脫來走得脫”
誰家理虧就付茶錢賠禮道歉
如果各有不是,便各付一半茶錢
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NO.7
文化茶館
也因三教九流都可進入茶館
文化水準不一、生活習慣不同
形成了不同特色茶館的出現
其中就有文化界茶館
這類茶館大多地點僻靜、店堂雅清
文人墨客在此以茶會友,交往敘舊
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重慶仍有不少老茶館
閒暇無事之時也可去坐坐
但也有不少茶館已變身
成為重慶人最愛的搓麻將場所
自摸、清一色、杠上花……
筒子們是不是也去過呢
那就讓我們在重慶的茶館裡偶遇吧~