小編同事都是妹紙
平日裡當然會聊聊女生們喜歡的話題
比如說X（zhao）X（bei）啊之類的
聊得正(??∀?)??嗨的時候
某MM來了句
好吧，你美（da）你有理
於是我們有了接下來的包子測評
放心，你們要的各種size都有
1. 巴比饅頭
雖然叫饅頭店，
但是裡面各種蒸類的麵食都有。
小編是晚上去的，
生意也依舊不錯。
在各個社區附近都有店鋪分佈。
肉包的大小和成人的手掌差不多。
包子上的褶子不算多，
從外皮滲出的油脂可以看出皮不算很厚。
打開包子後，
肉餡是扁圓形的。
吃起來略微有些油膩，
皮很薄，面發的也比較軟。
肉餡比一元硬幣略大，
除了肉之外應該還有蔥和豆腐。
價格：1.5元/個
膩度：★★★
含油量：★★★★
2. 蘇果好的
蘇果好的在社區附近和地鐵站裡都有分佈。
以其實惠和便利成為了上班族早餐的優選。
好的包子是放在這樣的保溫箱裡的。
價格和組合都貼在了玻璃上，
讓人一目了然。
包子個頭正常，
上面褶子比較多，和朵花似的。
一般來說，褶子多的話，
皮會比較厚。
果不其然打開包子後，
上面的皮有點厚。
裡面的餡偏小，
肉呈圓形，湯汁也不多。
吃起來的話，外面的皮有些硬，
裡面的餡因為湯汁不多的原因，
口感整體略幹。
價格：2.5元/個
膩度：★★
含油量：★★
3. 飛瓊閣
比手掌心略大
皮兒很軟，顏色比較白
湯汁非常足，餡兒不是很大
但是肉比較瘦，很有嚼勁
吃完餡兒還有這麼多湯汁
並且湯汁也不是很油膩
價格：1.8/個
膩度：★★
含油量：★★★
4. 真心饅頭
手掌心大小
皮兒有點厚，顏色偏黃
餡兒比較滿
但是沒什麼湯汁
吃起來有一點點幹
肉餡比較有嚼勁
但是皮兒厚很減分
價格：1.5/個
膩度：★★
含油量：★★
5. 揚州特色包子
大概一個手掌這麼大
用手掂量一下分量很足
上面的每一道褶子都很清楚
包子皮吃起來比較勁道，皮比較厚
肉餡挺大的，比較緊實。
吃起來甜甜的，基本沒什麼湯汁
價格：2元/個
含油量：★★
膩度：★★★
6. 獨秀骨汁鮮肉包
拿到手還是熱乎乎的
主打現做現賣無任何添加劑和色素
從外形上看鼓鼓的
但褶子明顯沒有很清晰的樣子
包子皮吃起來特別鬆軟
肉餡也沒壓的特別緊
最主要的是裡面的湯汁很多！
一不小心就會流出來的那種！
肉餡全都吃完了
裡面還剩下那麼多骨汁
確實比其他包子吃起來香一些
不過吃完確實比較膩
價格：1.3/個
含油量：★★★★★
膩度：★★★★
7. 蒸全味
家門口的包子鋪，
曾經一度是小編早餐固定內容。
在連吃了幾個星期後，終於放棄
包子皮算厚的，肉餡也略空洞
肉汁是什麼？我不懂！
兩口下去還是能見到肉的！
用來當早餐可以充饑抵餓
然而肉食愛好者吃完無法滿足
陷入深深的空虛和惆悵
價格：1.5元/個
含油量：★★★
膩度：★★
8. 和善園
個頭和一般包子鋪的差不多大
肉餡味道也是大眾口味，談不上好壞
餡兒沒有油溢出來還是極好的
也不覺得膩，還略有些嚼勁
肉餡油少自然也是偏幹
沒什麼肉汁
男森估計要吃倆甚至仨才能抵飽
皮兒不算厚
也沒有那股子生麵粉味兒
做個早飯啃啃完全合格
價格：2元/個
膩度：★★
含油量：★★
9. 金陵大肉包
壓軸重頭戲來了
只有金陵大肉包
才能撐得起這完美的ending
有誰沒吃過的
站出來，保證不笑話你
包子界的扛把子
個頭絕對大，分量實打實
像小編這種軟萌妹紙吃一個能抵一天
表裡如一，肉餡自然也是比一般包子都要飽滿
小編居然吃出了一絲絲甜味兒
這麼大一塊肉餡吃下去
卻也不覺得膩
鬼知道包子師傅用了什麼獨家秘訣
金陵大肉包也是偏幹款，
不油、沒什麼肉汁
不用擔心油汁滴一身
小編個人覺得不足之處就是皮厚！
不過即使光吃這面皮兒也不覺難吃
畢竟品嘗得不僅是味道
價格：4.5元/個
膩度：★★★
含油量：★★
如果能在這冬日裡
呼吸著沒有霧霾的空氣
就著赤豆元宵
來倆包子
這小日子過的，嘖嘖嘖~
畢竟連尊上都說了?
吃個包子才算圓滿
編撰 | 王亞楠、魏軒、焦賢穎，實習生 趙天、陳星彤