年初的時候,我從一個釣壇前輩那裡得了個釣鰱鱅的餌料秘方。不過那會兒天氣正冷,並不適合釣鰱鱅,我只得把方子束之高閣。入夏之後,天氣變得悶熱,搞得魚兒們都不願意吃食,幾次出釣戰績都不甚理想,我正琢磨解決辦法的時候,忽然一拍大腿想起年初得的那個秘方,這大熱天的不正適合釣鰱鱅麼?於是我趕忙把方子翻出來,必須大幹一場!
▲這款海竿不僅結實耐操、手感舒適,而且竿和輪搭配的非常美觀,可謂是高顏值組合。
按照秘方上的要求,我先搜集了3斤玉米麵、1斤黃豆麵、2斤麩皮、花生餅粉1斤、麵粉1斤,主料基本上就齊活了。然後我把麩皮和花生餅粉下鍋,鍋底不放油,文火炒香。事後把炒香的麩皮花生粉和其它原料一起放在面盆裡拌勻,加4勺糖,再用開水和麵,揉成小面餅,隔水上鍋蒸熟。蒸面餅的時候我也沒閑著,發揚統籌兼顧的優良傳統,我拿出一袋乾酵母,用一小碗溫水化開,並且找出幾個乾淨的塑膠袋備用。由於是熱水和麵,面餅熟得很快,蒸熟之後,我按方子上的要求立刻把面餅拿出來,趁熱掰開,好傢伙,還真是燙手!掰好之後,我把先前準備的酵母水摻進面裡,再揉成麵團,然後把麵團分成幾份,分別裝進塑膠袋裡,盡可能多的捏出空氣,然後紮緊袋口。我看秘方上要求嚴格隔絕空氣,覺得一層塑膠袋不太牢靠,於是又自作主張多套了一層,紮好後把塑膠袋拿到家裡陽光最足的陽臺暴曬。
主料置備完成,開始準備輔料。方子上給出的輔料也有兩種:香味料和臭味料。香味料可以直接勾兌,而臭味料則需要發酵,於是我先著手製作臭味料:準備半斤大蔥和半斤韭菜,洗淨搗碎,裝到廣口瓶裡,同時加一點點水,再把廣口瓶密封起來,和先前做的主料一起放到太陽下晾曬。我一邊搗大蔥韭菜一邊琢磨,這大蔥和韭菜加到一起得多辣啊,鰱鱅能受得了麼?可是轉念一想,大蔥和韭菜通過暴曬發酵,辣味肯定都除去了,就剩下臭味了,而且還是純植物的天然臭味,估計是聞起來臭吃起來香的那種,鰱鱅絕對喜歡,這招兒還真是高啊!
▲這款小藥採用氨基酸、DMPT等成分混合製成,具有很濃重的腥臭味,對魚有強誘惑力,在製作鰱鱅餌時可以添加。
秘方中主料和臭味輔料的發酵日期都是10-15天,我查了查最近的天氣,決定曬足兩個禮拜。兩周之後,我特地挑選了一個吉利的時間---9點58分,把發酵好的主料和臭味料一起拿了出來。大蔥和韭菜發酵的很成功,那叫一個臭,莫名還帶著點清香味,很是受用。不過幾包主料卻出現了狀況,有兩包整個都變成了橙紅色,還有一包隱隱約約帶著黑點,就像長毛了一樣。
我連忙打電話向前輩諮詢,電話裡前輩告訴我說,變色和長毛應該是我密封的時候沒密封好,餌料被黴菌感染了,不能用了。前輩還向我傳授經驗說,成功的主料開袋以後會變成微酸餌,聞起來酸香酸香的,這就是成功了。我連忙把剩下的幾包沒變色的餌料打開聞了聞,果然是又酸又香的嗆鼻子,還好我當時是分開裝的,沒有全軍覆沒!
主料和臭味料都搞定之後,我開始按照方子上準備香味料:烤紅薯香精+味精+蜂蜜+奶粉。全都準備妥當之後,把主料和輔料攪拌到一起,就大功告成了!
▲這款小藥採用紅薯香精、蜂蜜等成分混合製成,紅薯的香甜味加上蜂蜜的醇厚,幾乎所有的淡水魚都是無法抗拒的。
到目前為止,今年夏天我用這款餌料已經釣了十來次,效果非常贊,每次都收穫頗豐。一來是餌料本身融合了甜、酸、臭、香的味道,非常合鰱鱅的胃口;二來這款餌料的狀態是比較鬆散的,入水既融,霧化程度特別好,也適合鰱鱅大口的吸食。
後來我又按照這個方子做了兩次,吸取了頭一次主料變質的教訓,套塑膠袋的時候更加謹慎了,還用專業的密封袋封好後才拿出去曬太陽,之後就再也沒有出現過主料變質的情況了。
▲這是一款專門用來釣鰱鱅的發酵商品餌,開袋即可使用,而且其餌料狀態很好,可以持久霧化誘魚。
▲這款餌料霧化和附鉤性都非常好,是一款全新的狀態型餌料,並且其穿透力很強,可以用於野釣或者肥水黑坑。
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