俗話說“要想魚上岸，就拿糧食換”，整個釣魚過程中魚餌起著誘魚、釣魚、留魚的作用，可見魚餌是影響漁獲的重要因素。以前人釣魚一個簡單活餌就夠了，現在自己也可以做魚餌，釣魚更加方便效果更好。
醉面釣餌
取自糟水適量，加少許白糖、味精，與幹麵粉調和揉透。此餌直用酒香誘餌一起於冬季在肥水塘中配套使用。粘餌用胡豆粉，蘸餌則用甜酒水。
香油面釣餌
香油幾滴即夠，蜜糖、味精、奶粉適量，四者混合後加適量清水稀釋，使勁攪拌或搖晃成乳劑後再與幹麵粉一起調製。揉透後用有蓋的小盜碗裝好放在冰箱冷藏室內放12小時，如面餌變稀，則加一些熒粉繼續揉，直到不粘手為止。此餌鯉魚，鯿魚均愛吃。用時請注意：此餌可用香油和水各占一半的稀釋劑作蘸餌，生、熟黃豆粉或胡豆粉作粘餌，宜配合用素誘餌，季節、水域不限。
米飯、飯粗團、米粉釣餌
米飯、飯粗團、米粉3種釣餌，是在水域肥沃的地方垂釣鯽魚、鯉魚、草魚的釣餌。米飯宜軟硬適度，有時也有這種情況：在垂釣的水域有小雜魚干擾，米飯在水中或落到水底，一下子就被搶光。遇上以上情況，可有三種有效解決辦法：①以藥酒米作誘餌，以藥酒做蘸餌，效果較佳。②等大魚進窩小魚自然逃走。③拾幾個螺螄砸爛後投在窩附近把小雜魚招引過去。專釣鯉魚、草魚，可使用飯粗團、米粉作釣食，往往效果不錯。
飯粗團的製作方法是：把剛蒸熟的大米飯，放在濕毛巾中裹著，用兩手搓揉成飯粗團，冷卻備用。使用時，用小刀把飯粗團切成小砣即可。米粉，用大米麵調勻、蒸熟即可。使用嬰兒米粉作釣餌，效果最佳。
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山奈、山楂釣餌
山奈10克、山楂40克、紅糖100克、優質曲酒350克。
炮製方法：將山奈、山楂(中藥魚餌不神秘：山楂泡曲酒)切成小段，與紅糖、曲酒同裝入廣口瓶內，密封泡半個月。釣魚時，用小瓶帶少許到池邊，倒幾滴在麵食中，使餌有濃烈的甜香味，釣鯽魚效果好。
因為山奈又名三奈，有一股特異的香氣，味有些辛辣澀;山楂有酸甜味，故此餌有濃香、略甜、微酸味，鯽魚嗜食。但用量要注意，多用效果反而不好。釣一天魚用墨水瓶蓋小半蓋拌到麵食裡足夠。
青草釣餌
以青草作釣餌，主要是釣草魚。夏天釣浮水，將青草捆成把，甩於水面，草魚便聚攏來搶吃，把藏在草中的鉤也吞入口中。在其他季節裡，將青草捆成把，拴上一塊石頭，讓其沉入水底，進行底釣，上鉤率可觀。
蠶豆粉釣餌
橘晶、蠶豆粉、奶粉、麵粉各用1/4，加溫水後揉成幹濕適度的麵團，釣時摘一小粒，掛在鉤尖即可。主釣鯽魚。
饅頭釣餌
取新蒸饅頭一個，加入適量曲酒、蜂蜜、味精、奶油，反復搓揉成團即成。釣時以搓成姐形小麵條上鉤，鯽魚最喜歡吃。
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混合面釣餌
備動物鮮血漿一瓶，最好用寬口瓶裝。使用等量玉米麵、麵粉、米麵、紅小豆麵，加適量水伴合成疙瘩狀，蒸八成熟後，趁熱摻和適量白糖，揉合成團攜帶。釣時捏一小點搓成橢圓形掛鉤，甩竿前將鉤餌浸蘸血漿一次即可。鯉魚對血腥味十分敏感愛吃。
純黃豆粉釣餌
將純黃豆粉或市場買的豆腐粉，放在鐵鍋裡文火炒香，帶炒香乾粉到釣點，用時加水調和，揉成幹濕適度的麵團摘用。這種釣餌香味很濃，魚特別愛吃。尤其是炎熱的夏天，氣溫很高，帶其他麵食和米飯釣到中午時食物易變餿魚不愛吃。用幹的炒香黃豆粉隨用隨拌，保持了釣餌的色、味、香、對魚更有吸引力
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西藥釣餌
製作方法：取40%麵粉、60%玉米粉，加水和勻，放到鍋裡蒸10分鐘取出，稍冷卻不燙手時，每100克重的餌料中可以加白酒50克、菜油15克、複合維生素B1五片、白糖少許。用力搓揉至複合維生素B片揉化為止。這種釣餌質地鬆軟、黏度適中，色味俱佳。配合饅頭作誘餌，效果很好
饅頭誘餌製作方法：將饅頭揉碎，加一點菜油稍炒一下，待散發出香味即可，然後加水調勻，放入塑膠口袋中發酵備用。垂釣時，用於將饅頭誘餌一把一把地甩入窩子內，即可招來魚群。