經過一個酷暑的我們,秋天到來的消息多少讓我們興奮,但是溫度還是沒有明顯的下降,秋天食補從我國傳統以來就一直非常重視的,因此才會有貼秋膘的說法!
很多小夥伴肯定會問為什麼要貼秋膘,主要是因為夏季太熱,很多時候我們會出現食欲不振的現象,因此一道秋天就開始各種食補了
小君個人覺得現在這個季節並不是適合大量的肉補,主要是因為天氣炎熱而且非常乾燥,所以在養生的時候一定要注意滋陰、養肺,同事多吃一些富含水果的果蔬是非常重要的
一、銀耳羹
純手工熬制的老冰糖,顏色透亮,結晶清晰,搭配皂角米、銀耳,在工作的閒暇之餘,為自己做一道美味爽口的甜品,營養非常豐富,很好的補充膠原蛋白,口感粘糯,膠質濃稠,秋季清肺是非常不錯的選擇
二、枇杷膏
枇杷膏特別適合重污染下的環境,我們平時生活在封閉的辦公室,選購一杯枇杷膏,可以讓他順暢呼吸,枇杷味甘酸,屬性平中帶些許涼,口感更好,老少皆宜,平時可以用來沖水,也能把枇杷醬塗在麵包上,口感更佳
三、清肺茶
這款清肺差由石斛、麥冬、百合幹、紅棗幹、菊花、冰糖、精心挑選搭配而成,所有原材料的清新,確保口感甘甜,對於長期抽煙或者處於抽煙環境下是非常不錯的選擇,是秋季用來補中益氣和胃潤肺的不錯功效
四、烏梅
烏梅具有斂肺止咳的功效,非常適合肺氣虛所導致的久咳,自己在家釀制一款手工烏梅湯也是非常不錯的選擇,搭配山楂、陳皮、甘草、洛神花用清水浸泡,大火燒開之後再小火煮20分鐘就可以!
五、秋梨膏
這款秋黎膏中的梨子是親選農家的的梨子純手工熬制而成,沒有添加任何的糖和蜂蜜,熬成的梨膏是感冒咳嗽、喉嚨腫痛的最佳飲品,酸酸甜甜的味道也是受到小孩子的喜歡,對於增進食欲和健脾養胃是非常不錯的選擇
醫食同源,秋季剛來,食補清爽才是王道!