咖啡具有提神的功效,所以它是很多上班族的愛寵,但大多數人都不喜歡喝黑咖啡,因為黑咖啡的苦澀不是所有人都能愛上的。小編就喝過一回,剛喝一口,滿滿的苦澀的味道瞬間席捲整個口腔,不知道喝了多少水才把那苦澀的味道沖淡。小編認為,黑咖啡這種高級的東西是適合有故事的人喝的。
不過話說回來,雖然很多人都受不了那個苦味~不過我想還是有小夥伴們比較鍾愛的,下面就讓小編為你們介紹有哪些比較“好喝”的黑咖啡吧!
1、奢斐美式無糖純黑咖啡
手選阿拉比卡豆,經過中深度烘焙,釋放出咖啡本香;流行的美式濃度,入口清澈,回甘濃郁;餐後來一杯,低卡無糖。那麼一杯好的美式黑咖啡要如何泡出來呢?首先肯定是要準備咖啡粉啦,其次重點來了,要用150ml的85℃左右的熱水沖泡,再稍微等一會兒,一杯正宗的美式黑咖啡就泡好了。
2、悠詩詩上島即溶無糖純黑咖啡
來自巴西的優質咖啡豆,每一顆咖啡都是千里挑一,低密度種植,不含任何農藥殘留,採用低溫烘焙而成,無糖,無脂肪,零香精,所以入口有點微微苦澀,但苦澀過後香醇濃郁的味道又在慢慢地出來。
3、世家蘭鐸卡薩意式純黑咖啡
每一顆咖啡豆都是精心挑選,每一口口感油脂醇厚,每一份都是奶香撲鼻。順便教大家一個喝黑咖啡的小技巧:小口小口的慢慢品嘗,將咖啡暫時含在口中,讓咖啡和舌頭上的味蕾充分接觸,然後再一口吞下去,讓咖啡味瞬間充滿整個口腔,感覺快要溢出來的樣子。
4、BARISTA COFFEE掛耳黑咖啡
西雅圖首席烘焙師嚴選巴西,哥倫比亞,印度尼亞,衣索比亞地區的咖啡豆,精心烘焙而成,掛耳式的獨特設計方便隨時沖泡,倒入大約180ml的92-94℃的熱水進行沖泡,不一會兒,就可以聞到風味濃郁的陣陣咖啡香氣了。
5、雀巢金牌原味無糖黑咖啡
相比較國內的雀巢咖啡來說:1、德國版的雀巢咖啡味更濃,2、咖啡烘培到位,酸度比國內版本更低(喝過國內版的都知道很酸)。手裡端著一杯正宗的黑咖啡,深深呼吸,感受醇厚咖啡原香,輕抿一口,更豐厚口感,更悠然餘味。
6、麥馨KANU卡奴即溶哥倫比亞黑咖啡
這是一款集顏值與內涵的咖啡,從原料到上乘成品都是一流。進口咖啡豆,口感香氣更醇厚;細緻研磨工藝,保留咖啡豆的新鮮原香;低熱量不含奶糖,胖肉肉拜拜。微微苦澀醇香有回甘,適中的咖啡因含量,提神不亢奮。
7、布魯克斯掛耳式黑咖啡
牙買加的藍山咖啡是世界上最昂貴的咖啡,是被世界承認的高級品,人們稱它為“藍寶石”。咖啡的酸、醇、苦三個度的完美平衡,但人們如此喜愛它卻不是因為它獨特的口感,而是因為它特有的憂鬱味道,深沉而不悠揚。
8、Waitrose意式濃縮黑咖啡
精選義大利本土阿拉比卡咖啡豆深度烘焙研磨而成,口感醇厚,但是比較苦,適合喜歡苦咖啡的小夥伴們,苦澀的味道帶著一點微微的酸味,這是一份來自義大利的濃縮咖啡體驗,滿足挑剔的你,好的不只是口味。
也許你對黑咖啡已經愛到骨子裡了,又或許你和小編一樣暫時不喜歡黑咖啡,不過小編覺得,誰又能一開始就愛上呢?或許有一天,我們都會愛上的。