抹茶起源于中國隋朝，興起于唐朝，鼎盛于宋朝，明朝時期中國開始流行用茶葉泡湯棄渣的喝法。抹茶茶道遂告失傳。
9世紀末抹茶由僧侶帶入日本，因飲用抹茶可以在打坐時保持清醒，並且具有藥用價值，抹茶受到了僧侶的推崇，之後逐漸發揚光大，成為日本茶道中的重要部分。
如今抹茶早已超越了茶飲的範疇，被運用到了各種甜品製作中，深受全世界抹茶控們的喜愛。
你還在傻傻分不清楚抹茶和綠茶粉嗎？
抹茶，其實就是特殊品種的綠茶+精緻考究的工藝的產物，是一種高端的綠茶粉。
如果你是一枚資深抹茶控的話，肯定對傳說中大名鼎鼎的“宇治抹茶”有所耳聞吧——宇治抹茶指的是日本宇治市出產的抹茶種類。
宇治優越的環境和氣候，使其成為了日本最佳的茶產地之一，著名的抹茶製造品牌有：丸久小山園、山政小山園、一保堂、伊藤久右衛門
世界抹茶看日本，日本抹茶看宇治——宇治抹茶在日本代表的是最最頂級的抹茶，宇治的大街小巷都彌漫著抹茶香氣，隨便走進一家茶工房，都能品嘗到正宗的宇治茶和抹茶甜點。
如果暫時沒機會去宇治怎麼辦？那就看今天的零食榜單吧~棒棒噠宇治抹茶系列，讓你宅在家也能享受到漂洋過海的抹茶美味！
❖抹茶老鋪 宇治抹茶奶油卷心酥 ❖
外層是酥脆的蛋捲，裡面是抹茶味的鮮奶油餡，甜而不膩，價格親民，獨立便攜的小包裝，方便你隨時分享……唯一的缺點就是開始吃了就停不下來！
❖神戶 草莓夾心抹茶松露巧克力 ❖
香濃的抹茶味巧克力包裹著酸脆的整顆風乾草莓果粒，從舌尖彌漫到口腔的甜蜜，釋放出幸福的味道，美味又健康！
❖雀巢奇巧kitkat宇治抹茶威化 ❖
三層薄脆的威化餅乾中間夾著兩層綿軟的宇治抹茶夾心，最外層由濃郁的抹茶巧克力將整塊威化餅乾包裹住——這麼精緻的搭配，一口咬下，層層抹茶味奇妙地融為一體，與威化餅的酥脆相得益彰！
❖日本北海道ROYCE抹茶味生巧 ❖
只有水分14%以上，新鮮奶油24%的才能稱為生巧克力哦。這款來自北海道的純正Royce抹茶生巧，整齊排列的小方塊是強迫症的福音，外裹細膩的可哥粉。
一口咬下去，口感如芝士蛋糕般綿軟柔滑，入口即化，配合外層可哥粉特有的濃郁微苦，獨有的香甜馥鬱頓時在口腔擴散，不同于熱量很高的歐式巧克力的甜膩，生巧克力受到了追求低脂健康的年輕女孩的高度追捧。
❖京都宇治茶兔子鮮奶油大福 ❖
大福又叫摩提，在日本就是指糯米團子哦。這款大福簡直是撩妹神器，不僅包裝上是兔兔，每一個大福都是圓圓的兔子形狀哦~叫誰都無法抗拒！軟糯香甜的糯米皮下面是清香的宇治抹茶餡兒，中間還包裹著濃郁的鮮奶油~
日本茶道的博大精深從這個牌子的大福就可見一斑——不僅有宇治抹茶，還有西尾抹茶和伊勢抹茶等多種口味，能大大滿足抹茶控們挑剔的舌頭呢~
❖森半 手作宇治抹茶長崎蛋糕 ❖
相傳，長崎蛋糕是四百年前荷蘭王國王室貴族間贈送的禮品，十五世紀傳到日本長崎之後大受歡迎。這款抹茶蛋糕顏色鮮豔翠綠，口感綿密緊實。奶香蛋香抹茶香融為一體，十分到位，一次忍不住吃完一大塊真是滿滿的罪惡感呢~
❖蝴蝶庵 宇治抹茶起司撻 ❖
看到它就問你淪不淪陷淪不淪陷淪不淪陷？！！！厚厚的滿滿的抹茶流心，鬆軟的蛋撻皮，簡直滿足到爆啊！一口咬下，口感綿軟清爽，甜而不膩，入口即溶，蛋撻和抹茶才是真絕配啊~