近幾年隨著網路直播在亞洲地區的流行，一種新的直播形式正在瘋狂的佔據各大直播網站的頭條-------那就是直播吃飯。
這個節目的創意最初源于韓國，主播在平時唱歌跳舞之餘，偶爾在吃飯的時候也打開直播和粉絲互動。結果發現粉絲對於直播吃飯這件事有著更高的關注度，於是越來越多的主播開始直播自己吃飯。韓國甚至為這類主播創辦了專屬的演藝公司。
大部分主播會直播自己吃一些高級食材跟大家分享體驗，還有一部分主播另闢蹊徑，在食量上做起了文章。
大胃王木下祐嘩
大胃王密子君
大膀胱王黃教授（誤）
別看木下祐嘩長得瘦小！
先來看看她曾經的輝煌戰績：
一次吃完4kg炒飯！
一次吃完100個炸雞塊，我的媽呀6000大卡的熱量！
大家一面佩服著這個妹子的食量，一面對他充滿了羡慕之情。木下既可以憑藉自己的食量獲得大家的關注，又可以每次吃到那麼多美味的食物。只恨自己爸媽沒給自己一個容量巨大的胃.....
等等！大胃王真的是天生的嗎？
胃腸學專家馬克·萊文表示，大胃王並不是天生的。“這是靠長年累月進食越來越多的食物練出來的，並且學會克服飽足感，從而減少胃蠕動次數，那麼他能容納的食物就會越來越多。”
通常，一般人在進食了相當於一升或一升半的食物量後，就會感到飽了。而職業競吃者為了放鬆和擴張腸胃，以容納更多食物，會經常進食大量低卡路里的食物以及水和無糖蘇打水等液體。在吃完規定的食物之後，大部分的大胃王還會選擇催吐來把自己不想消化的大量食物排出體外。
可見大胃王們其實也沒那麼幸福。在一次觀測中，醫務人員發現，吃完了一百個壽司的木下祐嘩，她的胃變大了66倍！也就是說所有的食物並沒有流到腸道中區，而是都屯到了她的胃裡！胃幾乎占滿了整個體腔……
被遺忘的神----小林尊
為了節目播出的效果，現在好多大胃王都只是在體現著自己驚人的食量，對於時間沒有特別苛刻的要求。而在真正的世界大胃王比賽中，對於時間有著嚴格地規定。
生於1978年的小林尊是日本籍的大胃王，身高只有1.73米，體重不足60公斤。卻創造了10分鐘吃下69個熱狗的世界記錄！
飯到底能吃多快？
臨床上有一種聽心音診斷時患者的動作，叫做瓦爾薩瓦動作，簡稱瓦氏動作。這個動作的要領其實挺簡單，就是深吸一口氣，然後憋住。這樣做的直接後果就是胸腔，耳道和顱竇內的壓力升高。
由於胸內壓力升高，就會壓迫同在胸腔內的食道，迫使積壓在其中的食物加速向下運行，清空食道以容納後面進來的食物，就像有一隻無形的手不斷把堵在食道裡的食物捋進胃裡。
吃飯吃到這個境界，只能說，吃貨會科學，無往而不利啊。
此外，大胃王們還要學會如何令食道放鬆，這樣才能使得食道擴張，好讓更多食物通過。當食物抵達食道下端括約肌時，選手們也同樣得學會令這些肌肉放鬆。
除了這些基本方法，競吃其實是意志的考驗。參賽者必須盡可能和自己的嘔吐本能以及胃部不適作鬥爭。
大胃王的健康風險
《實習醫生格蕾》一劇中，一位年輕的大胃王就因為食道被撕裂而口吐鮮血倒在比賽場地。這並不是危言聳聽，由於經常大幅度的吞咽動作，大多數大胃王還會患上下顎炎症。
還有醫學家預測，如果食道和胃被撐大到一定程度，將無法恢復原來的形狀，這有可能使人患上噁心和嘔吐的頑症，甚至將來不得不接受胃切除手術，來減輕症狀和恢復正常飲食功能。
這麼看來，大胃王的成名之路也並沒有我們想像的那麼幸福美好，老祖宗教導我們細嚼慢嚥也不無道理。
飯這種東西，夠吃就好啦~